Prekvapujúce stravovacie pravidlá v rôznych kútoch mobilného sveta
Dodržiavanie pravidiel etikety pri stole je spôsobom, ako preukázať našu úctu k hostiteľovi, ale tiež dôkazom dobrého rastu v rodine. Existujú ale situácie, keď sa niektoré gestá, ktoré niektorí považujú za nevhodné, stanú pre ostatných povinnými.
Tieto pravidlá sa v jednotlivých krajinách líšia, ich znalosti sú absolútne nevyhnutné pre tých, ktorí cestujú a implicitne sa stravujú tam, kde skončia.
Pred odchodom do ďalšej cieľovej destinácie v zahraničí sa oboznámte s pravidlami stravovania, ktoré sa týkajú konkrétnej oblasti: budete prekvapení, ako sa niektorí stravujú, ale ste povinní urobiť to isté, aby ste neurazili.
V Japonsku, čím hlučnejšie budete jesť, tým lepšie. Šéfkuchár sa bude cítiť polichotený, ak bude piť z misky polievky, a napriek tomu nie je veľa šancí, ako si jedlo vychutnať, pretože v japonských reštauráciách sú lyžice pomerne zriedkavé, píše Huffington Post.
Najdôležitejšie pravidlo v mnohých ázijských krajinách sa však týka spôsobu umiestňovania paličiek. Bez ohľadu na situáciu nikdy nie sú uviaznuté vo vertikálnej polohe v ryži, ale sú umiestnené paralelne na stole.
Prepáčte za ľaváka, dovnútra India, Stredný východ a v mnohých afrických krajinách sa odporúča jesť iba pravou rukou. Zvyk má svoje vysvetlenie v moslimskom náboženstve, ale aj v čisto praktických veciach. Ľavá ruka sa považuje za nečistú.
Vo Francúzsku, najmä v prípade odborných stretnutí nie je vôbec vítané deliť poznámku o reštaurácii podľa individuálnej spotreby. Francúzi radšej zaplatia za spotrebu v plnej výške alebo to dajú na vedomie druhému, na znak úcty a galantnosti.
Aj v krajine Voltaira má chlieb presne stanovenú úlohu. Na konci jedla sa podáva s predjedlami, zvyčajne so syrom, a nie je vhodné jesť ich samotné, bez ohľadu na to, aký máte hlad. Zvyšky chleba sa nechajú priamo na stole alebo obrúsku, nikdy nie na tanieri.
Taco, nikdy nejedené s príbormi
V Mexiku, vidlička a nôž používané na pochutnávanie si na taco sa rovnajú urážke hostiteľov. Mexičania majú radi aj želania, pričom „provecho“ je akousi „dobrou chuťou do jedla“, potrebnou vždy, keď niekto zje.
V Taliansku, Turistická značka sa dá na niekoho nalepiť, akonáhle si dotyčná osoba objedná cappuccino. Takto ľahká káva, konzumovaná pred obedom, môže podráždiť žalúdok, tvrdia Taliani. Z tohto dôvodu podávajú cappuccino iba večer, ale kedykoľvek je vhodné espresso.
Pokiaľ ide o parmezán, ak nie je ponúkaný, nežiadajte oň. Taliani sa urazia, že pokropia lahodným syrom pizzu alebo iné jedlo, ak to nepovažujú za potrebné.
Portugalskí kuchári sú oveľa citlivejšie, ako si myslíme. Ak v tejto krajine nenájdete na stole soľ, korenie alebo iné korenie, znamená to, že pokrmy sú perfektne ochutené. Keď sa ich spýtate, nedobrovoľne kritizujete kuchára alebo hostiteľov.
V Thajsku, jedlo nejde vidličkou do úst. Pomocou nej sa ryža vtláča iba do lyžice, pretože paličky sa v tomto kúte sveta považujú za vulgárne.
Pre Bulharov znamenajú žlté kvety nenávisť. Venujte teda pozornosť tomu, čo ponúkame, keď sme hosťami v Bulharsku!
V Rusku, je veľmi neslušné dávať si ruky na kolená. Rusi ich majú radšej na okraji stola ako pod ním.
Číňania majú o rybách povery. V južnej Číne a najmä Hongkong, tí najpoverčivejší sa rozhodli jesť iba vrchnú časť. Ako turista sa môžete pokojne najesť z taniera, ale pri rešpektovaní pravidla: akonáhle sa dostanete do stredu, odstráňte rybie kosti a pokračujte rovnakým smerom bez toho, aby ste ho otočili na druhú stranu.