Prémiová bravčová kotleta z regiónu MEAT BRINGER
Bravčové kotlety z bravčového zemiaka Märkisches z dobrých životných podmienok zvierat. Märkisches Kartoffelschwein zaručuje jemné mramorovanie mäsa prechodom cez Duroc a Alter Landrace bez tuku. To znamená, že mäso počas prípravy takmer nestratí žiadnu hmotu a zostane úžasne šťavnaté a jemné.

V edícii editorov „Der Feinschmecker“ z 05/2020 s verdiktom „kvalita je vynikajúca“ testované a zvýraznené ako „náš špeciálny tip.
Tovar bol vákuovo uzavretý a zmrazený šokom priamo u mäsiara.
Dni dodania objednaného tovaru Utorok a streda alebo podľa dohody.
Nemôžete nájsť správnu hmotnosť alebo množstvo, zavolajte nám alebo zavolajte k nám Priamy predaj spoločnosti Wildau, náš Mäsový someliér rád ti poradím.
kvalita | Bravčové mäso z Brandenburska (LDS) Naše prémiové bravčové mäso pochádza zo zemiakového bravčového mäsa Märkisches. Zemiakové prasa je krížencom ošípanej Duroc a Alter Landrace. Naše ošípané, ktoré môžu vážiť až 180 kg, vyrastajú v druhovo vhodných podmienkach s dostatkom pohybu.
Kŕmenie | Parené zemiaky, repka a drvené zrno z vlastnej farmy. Bez GMO - nepoužívajú sa sójové a výkrmové krmivá, ani rastové hormóny.
Dodanie | Bez prerušenia chladiaceho reťazca dodávame šokovo zmrazené mäso osobne až k vám domov alebo si objednaný tovar môžete jednoducho vyzdvihnúť v našej kancelárii alebo od našich partnerov.
Priemerné výživové hodnoty na 100 g:
Energia: 557 kj/133 kcal
Tuk: 5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 2 g
Sacharidy: 0 g, z toho cukry: 0 g
Mäso by sa malo cez noc rozmraziť v chladničke. Asi 2 hodiny predtým vyberte bravčový rez z chladničky. Po rozmrazení nezmrazujte. Mäso by sa malo jesť dobre uvarené.