PRÉMIOVÉ GHEE | Ajurvédske čírené maslo, 100% zo senného mlieka (certifikované pasúce sa AT) ručne plnené do pohára ideálne pre nízkosacharidové a ketogénne diéty

PREMIUM GHEE v 300 gramovej nádobe je jedným z najkvalitnejších tukov, a preto je ideálnou náhradou za bežné tuky.. Priemyselná veľkovýroba nie je pre toto ghí možné. Je to starostlivo vyrobený, skontrolovaný a osobne fľašovaný mliekarňou s veľkým ručným úsilím.

čírené

Vyrobené z najlepšieho alpského mliečneho masla z Bregenzského lesa (Vorarlberg) v Rakúsku. Surové mlieko, ktoré sa na to používa, je 100% senné mlieko z certifikovaného chovu pastvín v Rakúsku, a teda záruka najvyššej kvality a maximálneho pôžitku. Veľkú dôležitosť prikladáme aj spracovaniu mlieka z rohatej kravy.

Perfektné pre nízkosacharidové a ketogénne diéty.
Výhradne dostupné od PROnatur24 ® !

Dodacia lehota: cca 1-3 pracovné dni

Stojí za to dokúpiť si ich! (Aktualizácia ceny v nákupnom košíku)
2 kusy. 3-5 ks. od 6 ks.
10,30 € 10,10 € 10,00 €

popis

PREMIUM GHEE je to najpríjemnejšie, čo sa vo vašej kuchyni môže stať. Ajurvédske vyčerené maslo vyrobené zo 100% senného mlieka. Láskyplne ručne plnené do pohára »žiadny plast! Senzácia pre zdravé varenie, vyprážanie a pečenie. Ideálne pre nízkosacharidové a ketogénne diéty.

Náš PREMIUM GHEE bude vyrobený z najlepšej čerstvej sladkej smotany, mliečneho masla vyťažené z Vorarlberských Álp. Základ tohto masla je 100% najlepšie seno mlieko, aj z alpského regiónu Bregenzerwald v západnom Rakúsku. Každý fajnšmeker a každý fajnšmeker pravého prírodného masla presne pozná tú obrovskú kvalitu mlieka a následný pôžitok, o ktorom tu hovoríme.

Surové mlieko, ktoré sa na to používa, je 100% seno, pochádzajúce z certifikovaného chovu pasienkov v Rakúsku, a teda záruka najvyššej kvality a maximálneho pôžitku. Okrem toho je pre nás dôležité, aby sa spracovalo najmä mlieko od kráv s rohami. Sme presvedčení, že existuje zásadný prírodný dôvod, prečo má dobytok rohy (ktoré bohužiaľ poľnohospodári často odstraňujú z dôvodu rizika poranenia). Snažíme sa tejto chybe odrohovania čo najviac vyhnúť pomocou nášho PREMIUM GHEE. Výsledok kulinárskych pôžitkov z nášho PREMIUM GHEE veľmi pôsobivo ukazuje, ako správne s ním máme - znova a znova.

V celom hodnotovom reťazci existuje veľa malých častí, ktoré umožňujú túto vysokú úroveň PREMIUM GHEE a každá malá časť je nevyhnutná sama o sebe. Pripravte sa na to, že svojimi kuchárskymi schopnosťami vytvoríte novú úroveň pôžitku a zažijete pri stole rave „Mmmmmmhh“.

EXKURZUS: PREČO BY MALI KRÁVY NOSIŤ ROHY

Dnes sa pohľad na rohatú kravu stal vzácnosťou. Veľkej časti všetkých kráv - približne 80 percent - sú v prvých týždňoch života odstránené rohy a ich úpony v anestézii. Dôraz sa kladie na praktické využitie. Riziko poranenia kráv, ktoré sú obvykle držané v obmedzenom priestore s mnohými zvieratami, sa tak dá znížiť.

Teraz je otázne, či má odrohovanie zvierat vplyv aj na kravy, ich mlieko a mäso. Aj keď o tom neexistujú takmer žiadne vedecky dokázané štúdie, mnohí poľnohospodári sú presvedčení, že pri odstraňovaní kravských rohov trpí kvalita života aj kvalita produktu.

ROHY SÚ STAVOVÝM SYMBOLOM PRE KRAVY

V priemyselných prevádzkach sú zvieratá odrohované, aby mohli stáť bližšie a nezachytiť sa v mriežkach dojárne.

Je však možné pozorovať zvýšenú agresivitu kráv, ak pre nedostatok rohov nemôžu bojovať o umiestnenie v stáde. V týchto bojoch sa dvaja súperi snažia navzájom tlačiť hlava na hlave. Silnejší má v stáde vyššiu hodnosť. Bez rohov ako prostriedku spravodlivého konfliktu nasleduje nestabilita v stáde.

Potom by tu bola aj reč tela. Bez rohov chýba dôležitý jazykový nástroj. Výsledkom sú vzájomné nedorozumenia.

Každý roh je jedinečný ako odtlačok prsta. Týmto spôsobom sa dá odčítať počet teliat, pretože rohy dojčiacej kravy vytvárajú krúžok rohov pri každom tehotenstve. Na rast rohoviny má tiež vplyv druh kŕmenia, klimatické vplyvy alebo choroby.

ROH AKO Tráviaci organ

Rohy slúžia ako metabolický orgán trávenia. Sínusy kravy siahajú až po rohy. Pri prežúvaní sa tráviace plyny dostanú až ku špičkám rohov. Krava môže cez sliznice prínosových dutín vyhodnotiť podmienky v bachore a správnosť kvality krmiva. Ak krave chýbajú rohy, je jej trávenie obmedzené, čo jej sťažuje posudzovanie.

Záver z tohto alebo záver, že tým klesá kvalita mlieka a mäsa. Mlieko kráv nosiacich roh by malo podľa nich lepšie chutiť a syr by mal ľahšie dopadnúť. Okrem toho je menej bohatý na alergény, a preto je znesiteľnejší. neexistujú pre to nijaké vedecké dôkazy - ale je to logicky pochopiteľné.

BEZ ROHOV KRÁVA CHÝBA ROZUMNÝ ORGÁN

Nie, naše vlasy sa nedajú porovnať s rohom. Na rozdiel od predpokladu, že roh, rovnako ako naše vlasy, nie je citlivý na bolesť, je rohom preniknutý krvou a nervovými cestami. Tj. Kravy teda môžu vnímať dotyk, teplotu a ďalšie zmyslové vnemy prostredníctvom svojich rohov.

V horúcom podnebí fungujú rohy aj ako druh klimatizácie. Teplo z dychu, ktoré tiež preteká rohmi, ktoré sú dobre zásobené krvou, sa vydáva po veľkej ploche rohu. Čím je prostredie teplejšie, tým väčšie sú rohy a tým viac tepla vydávajú. Znie to pochopiteľne logicky alebo nie?

VÄČŠIA KRAJINA, VÄČŠÍ ROH

Životné podmienky alebo biotop kráv majú preto veľký vplyv na vývoj rohu. Dostupné jedlo tiež zohráva úlohu vo veľkosti rohoviny. Ak kravy žijú v oblastiach s ľahko prístupnou hustou vegetáciou, zvieratám sa vytvárajú menšie rohy. Čím je pôda neúrodnejšia a nehostinnejšia, tým viac musia zvieratá zvládať svoje jedlo a tým sú rohy väčšie. Naopak, rohy zostávajú relatívne malé, ak je vegetácia bohatá a ľahko prístupná ľahko stráviteľnou potravou.

Je dokonca možné pozorovať, že zmenené životné podmienky majú za následok adaptáciu rohov v priebehu niekoľkých generácií. Príkladom toho je dovoz nemeckého dobytka s prirodzene malými rohmi z dobytčej farmy v Egypte. Budúca generácia už vyvinula podstatne väčšie rohy ako materské zvieratá - jasný a overiteľný údaj o tom, že na kŕmenie rohov má vplyv druh kŕmenia a klimatické podmienky.

Čo sa stane teraz, keď sú zvieratá žijúce v stepi odrohované? Veterinárny lekár Joseph Werr mohol už v roku 1930 spozorovať, že to nemá žiadne zdravotné následky, pokiaľ sú zvieratá dobre zásobené potravinami. Ak to tak nie je, sú kravy podstatne náchylnejšie na choroby.

PROnatur® s jasným zákazom odrohovania kráv!

S vyššie uvedenými informáciami vám chceme vysvetliť trochu viac o téme odrohovania a prečo sa spoliehame na mlieko od rohatých kráv.

Ďalšie informácie nájdete na www.hornkuh.de.

ČISTÉ A BEZ LAKTÓZY GHEE PRE KOMPLETNÉ POUŽÍVANIE

Náš maslový čistý tuk úplne neobsahuje stigmasterín a laktózu.
PREMIUM GHEE je tiež perfektne vhodný pre ketogénnu stravu a nízky obsah sacharidov. Ľahko stráviteľné.

Zintenzívnenie chuti jedla prostredníctvom tohto GHEE je neuveriteľné. Tuky sú všeobecne veľmi dobré nosiče chuti, ale tu ich tiež berieme celá príchuť masla predtým čerstvo vyrobené alpské mliečne maslo so sladkou smotanou. Z tohto dôvodu nazývame toto ghee PREMIUM GHEE, pretože je jednoducho iné, jednoducho lepšie. Veľmi vysoká kvalita v rámci rodiny ghí a v každom prípade neporovnateľná s priemyselne vyrábaným hromadne vyrábaným tovarom.

Či už je to PÁR, VARENIE alebo PEČENIE, náš PREMIUM GHEE má významný vplyv na všetky pokrmy, ktoré sú s ním vykúzlené. Všetky jedlá zostávajú šťavnaté a chutia vynikajúco vďaka špeciálnej chuti PREMIUM GHEE. Skúste to sami!

PROnatur24 ® Premium Ghee iba v pohári!

Urobili sme konkrétne rozhodnutie vyplniť vysoko kvalitné sklo a tým pádom následné NIE pre ľahšie použiteľné plastové obaly. Sme si vedomí, že sa tým zvyšujú požiadavky na obal a že tieto ďalšie náklady nemôžeme preniesť na zákazníka. Je to naša láska k tomuto prémiovému ghí. Je absolútne nevyhnutné, aby ste tieto veľmi kvalitné potraviny dávali do komerčne dostupných plastových obalov - aj keď by boli bezpečné pre potraviny. Naše meno navyše znamená správu o našom životnom prostredí a ekologickej stope, ktorú zanechávame.

PREMIUM GHEE samozrejme neobsahuje žiadne: BEZ KONZERVANTOV!

Všetky bez konzervantov S našim PREMIUM GHEE držíte v rukách univerzálny tuk pre ajurvédsku kuchyňu a všeobecne pre obzvlášť vynikajúcu kuchyňu. Perfektné na vyprážanie rezne, steakov alebo zeleniny na panvici, kde nebude špliechať a vytvárať peknú hnedú kôrku. Pokiaľ ide o pečenie, nie je to len vhodná náhrada masla - je to jednoducho geniálne!

PREMIUM GHEE, zmena stravovania a ketogénna strava alebo nízkosacharidové stravovanie

Nesprávna výživa je jedným z hlavných dôvodov obezity ako choroby životného štýlu. A diéta nestačí - iba sa vytvorí známy jo-jo efekt. Dlhodobá regulácia hmotnosti bude možná iba zmenou stravovania, ktorá si vyžaduje, aby ste sa venovali téme výživy. V tejto chvíli sa nebudeme podrobnejšie venovať tejto téme, dôrazne však odporúčame odbornú knihu „WIRK Cookbook“. Pretože: „To, čo ľudia jedia, ešte neznamená, že je to ľudské jedlo!“

Možnou formou zmeny stravovania je ketogénna diéta alebo diéta s nízkym obsahom sacharidov. Náš PREMIUM GHEE je prírodný v žiadnom prípade to neznamená byť štíhly, odporúčame čisto ako vysokokvalitnú, prírodnú a príjemnú alternatívu ku klasickému maslu a olejom na varenie, vyprážanie a pečenie. Napriek tomu je náš PREMIUM GHEE dokonale vhodný pre každého, kto uvažuje o zmene stravovania na variant „ketogénny/s nízkym obsahom sacharidov“.

Vlastnosti a trvanlivosť PREMIUM GHEE

PREMIUM GHEE môže byť tiež viac zahriať (bod zadymenia je iba pri 205 ° C) - preto je ideálny aj na vyprážanie. Je tiež možné hlboké vyprážanie (pečenie), ale náš PREMIUM GHEE je na to takmer príliš dobrý, nie?

Cez nízky obsah vody náš PREMIUM GHEE má oveľa dlhšiu trvanlivosť ako maslo. Môže byť uchovávaný v chlade najmenej 2 mesiace a v chlade ešte mnoho mesiacov. Všeobecne odporúčame nechať náš PREMIUM GHEE vychladený na teplotu od 3 ° C do 9 ° C.