Prečo potrebujeme probiotiká a prebiotiká

Aby ste boli zdraví, nemusíte nutne potrebovať probiotiká z potravy alebo doplnkov výživy. Tieto mikroorganizmy však môžu pomôcť probiotikám, ktoré sa prirodzene vyskytujú v črevách, zlepšením trávenia a poskytnutím ochrany pred škodlivými baktériami.
Probiotiká z čreva sú živé baktérie a dobré kvasenia, ktoré obnovujú črevnú flóru a zlepšujú činnosť tráviaceho systému a napomáhajú správnemu fungovaniu tela. Probiotiká nájdete tiež v nasledujúcich potravinách: jogurt, sójové džúsy a nápoje, fermentované a nefermentované mlieko, šľahané mlieko, miso (sójový prípravok), ľahké syry, tempeh (fermentované jedlo na báze sóje), kefír, kyslá kapusta, kyslé uhorky, kimči (kórejská kvasená kapusta) a tmavá čokoláda.
Prebiotiká sú sacharidy, ktoré telo nevie stráviť a ktoré fungujú ako potrava pre probiotiká. Prebiotiká nájdete v celých zrnách, banánoch, cibuli, cesnaku, špargli, póre, púpavových listoch, čakanke, mede a artičokoch.
Na trhu existujú aj doplnky výživy, ktoré obsahujú probiotiká a prebiotiká.
Prínosy probiotík pre zdravie
Jednou z úloh probiotík je transport potravy do žalúdka. Podľa vedcov probiotiká pomáhajú liečiť nasledujúce choroby:
- Syndróm dráždivého čreva
- Zápalové ochorenie čriev
- Infekčná hnačka (spôsobená vírusmi, baktériami alebo parazitmi)
- Hnačka po liečbe antibiotikami
- Vaginálne infekcie a infekcie močových ciest