Prečo tučné džúsy s 0% cukru; pomyslel si

Diétne jedlá, ktoré ľudia, ktorí chcú zhodiť nadbytočné kilogramy, považujú za riešenie. V skutočnosti spôsobujú viac škody. Toto je záver štúdie vedcov z Texaskej univerzity, ktorí tvrdia, že džúsy s 0% cukru, informuje Daily Mail.

Po desiatich rokoch sledovania skupiny 500 ľudí, napoly žien a napoly mužov, vedci zistili, že diétne nápoje iba zvyšovali hladinu cukru v krvi. Zistilo sa tiež, že tieto nápoje zvyšujú chuť do jedla trikrát, čo nevyhnutne vedie k priberaniu.

Počas štúdie sa tiež zistilo, že tento druh nápoja, aj keď sa pije v malom množstve, úzko súvisí s brušným tukom.

Výskum ukázal, že dobrovoľníci, ktorí vypili dva alebo viac pohárov džúsu s nulovým počtom kalórií, pribrali na bruchu päťkrát viac a rýchlejšie ako ktokoľvek, kto takéto nápoje do svojej stravy nezahrnul.

Podľa profesorky Helen Hazudovej, koordinátorky štúdie, tieto šťavy oplývajú umelými sladidlami, ktoré pôsobia na chuť do jedla a ničia určité mozgové bunky zodpovedné za udržiavanie hmotnosti v normálnych parametroch. „Možno nemajú príliš veľa kalórií, ale tomuto druhu nápoja nechýbajú následky na tele,“ hovorí Hazuda.

Na základe týchto zistení vedci dospeli k záveru, že ľudia, ktorí chcú schudnúť, ale nemôžu sa vzdať džúsov s vysokým obsahom cukru, je lepšie nenahrádzať bežné nápoje diétnymi.

Predchádzajúca štúdia, ktorú vykonal rovnaký tím výskumníkov, avšak na morčatách, ukázala, že aspartám, umelé sladidlo používané v diétnych nápojoch, ovplyvňuje pankreas. Laboratórne analýzy ukázali, že tento orgán vyzerá rovnako ako u diabetikov a za tento účinok je zodpovedný aspartám.

---