Prerušovaný pôst Aký je zmysel jesť po hodinách
Mnoho ľudí kŕmi svoje telo kalóriami takmer neustále. To nemusí platiť - naopak: pravidelné prestávky na jedlo môžu byť prospešné aj pre vaše zdravie.
Prerušovaný pôst znamená 16: 8, 14:10 alebo 5: 2. Čítanie vzorcov je komplikované, ale princíp všetkých metód je jednoduchý: počas určitého časového obdobia zjete málo alebo žiadne jedlo.
Podľa internistu a odborníka na výživu prof. Andreasa Michalsena sú najbežnejšími formami prerušovaného hladovania varianty časovo obmedzeného stravovania, t. J. Konzumácia obmedzeného času. Patria sem diéty 16: 8 a 14:10, ako aj pôst 5: 2 a dvojdňová strava. Čo však znamenajú čísla?
Čo znamenajú čísla?
Takto funguje prerušovaný pôst
Ak chcete začať s prerušovaným pôstom, mali by ste telu dať dva až štyri týždne, aby si zvyklo, radí Andreas Michalsen. "Spočiatku máš hlad, to je celkom normálne." Keď si na to zvyknete, môžete posúdiť, či je to pre vás dobré, “hovorí hlavný lekár oddelenia naturopatie v nemocnici Immanuel v Berlíne, ktorý sa tam každý rok stará o zhruba 1 500 pôstov.
A potom, ako väčšina pôstov dúfa, kilá klesnú. Podľa lekára tento výpočet vychádza vo väčšine prípadov. Podľa výživového poradcu Gahla nie je prerušovaný pôst zázračným liekom na chudnutie. Existujú pomerne malé účinky na index telesnej hmotnosti, ktorý popisuje pomer hmotnosti a výšky a je hrubým indikátorom nadváhy a podváhy.
Podľa Gahla má však pôst výhodu, že redukuje nezdravý brušný tuk. A: „Prísnymi diétami začne telo odbúravať beztukovú hmotu, teda svaly. To sa znižuje prerušovaným pôstom. ““
Pozitívne účinky
V súčasnosti existujú niektoré klinické štúdie o účinnosti tohto typu pôstu u zdravých dospelých osôb, ale väčšina výsledkov pochádza zo štúdií na zvieratách, sumarizuje Gahl. To ukazuje veľa pozitívnych účinkov: Okrem chudnutia sa zlepšila metabolická situácia, napríklad pri cukrovke typu 2, hovorí Gahl. Znížilo sa riziko kardiovaskulárnych a neurologických ochorení, zlepšila sa funkcia mozgu, rovnako ako krvný tlak, hladina lipidov v krvi a hladina cukru v krvi nalačno.
Kritika pojmov
Existuje však kritika presahujúca súčasný stav techniky: „Väčšina konceptov neobsahuje žiadne alebo iba nejasné odporúčania týkajúce sa výberu potravín,“ hovorí Antje Gahl. „Ak ľudia presne nevedia, ako môžu jesť kvalitnejšie jedlo alebo či nekontrolovane hodujú, účinky podporujúce zdravie vyprchajú a nezmenia sa ani nepriaznivé stravovacie návyky.“
Andreas Michalsen si na druhej strane myslí, že ľudia jedia lepšie, pretože ich túžba skončila. Ale tiež zdôrazňuje: „Bez ohľadu na to, čo jete, jete iba podľa času - samozrejme by to tak nemalo byť. Najlepší spôsob, ako spojiť zdravú výživu s pôstom. ““
Prerušované pôstne riziká
Prerušovaný pôst so sebou nesie aj riziká: môže klesnúť krvný tlak a hladina cukru v krvi a môžete mať bolesti hlavy, vysvetľuje Gahl. Je predovšetkým dôležité vypiť najmenej 1,5 litra denne, najlepšie vody. Tehotné a dojčiace ženy, deti a dospievajúci by nemali mať hladovku. To platí aj pre ľudí s poruchami stravovania. Každý, kto má predchádzajúce choroby, by sa mal porozprávať so svojím lekárom.
Ale: „Telo v zásade zvláda prestávky na jedlo dobre,“ hovorí Gahl. Prerušovaný pôst je v podstate vhodný pre každého zdravého človeka a dá sa ľahko integrovať do každodenného života.