Prerušovaný pôst Schudnite pomocou prestávok na jedlo

Prerušovaný pôst (nazývaný tiež „prerušovaný pôst“ alebo „krátkodobý pôst“) je čoraz populárnejší. Formu výživy poznajú predovšetkým športovci, ale aj tí, ktorí chcú schudnúť, ako „recept na chudnutie par excellence“. O čom však v strave vlastne je? Nebezpečný je aj to, ako to funguje a ako môže byť prerušovaný pôst?
Čo je prerušovaný pôst?
Názov hovorí za všetko: Prerušovaný (= prerušovaný) pôst je forma výživy, pri ktorej sa stravovanie a pôst striedajú v stálom rytme. Nejde teda o diétu, ale skôr o „výživový plán“. Nie je vám povedané, čo máte jesť. Musíte sa však držať danej doby.
Existujú rôzne modely prerušovaného pôstu. Najobľúbenejšie sú:
- 16/8 metóda: Tu môžete jesť v časovom okne ôsmich hodín a potom 16 hodín bez jedla. Zjednodušene: fáza pôstu počas spánku sa predĺži iba o niekoľko hodín. Môžete napríklad vynechať raňajky, dať si prvé jedlo na poludnie a potom jesť až do ôsmej večer.
- Diéta 5: 2: Denne budete dva dni v týždni konzumovať maximálne 500 až 600 kalórií. Mimochodom, tieto dva dni nemusia nasledovať po sebe. Zvyšných päť dní môžete jesť, čo chcete.
- Jesť-zastaviť-jesť: Pri tomto type prerušovaného pôstu sa striedajú dni stravovania a pôstu. Jete to, čo chcete, 24 hodín a na druhý deň sa úplne zrieknete jedla. Toto opakujete raz alebo dvakrát týždenne. Nápoje bez kalórií (ako je čierna káva, nesladený čaj atď.) Sú povolené - rovnako ako u ostatných modelov.
Ako prerušovaný pôst ovplyvňuje vaše telo
Prerušovaný pôst nie je len o obmedzení príjmu kalórií. Hormonálna rovnováha vo vašom tele sa tiež mení, aby malo lepší prístup k vašim tukovým zásobám. Stáva sa toto:
- Prerušované hladovanie zlepšuje citlivosť na inzulín, najmä v kombinácii s cvičením. Toto je obzvlášť dôležité, ak máte nadváhu. Nízka hladina inzulínu v krvi súvisí s lepším spaľovaním tukov. Mimochodom, opačným smerom je takzvaná inzulínová rezistencia: Ak je telo vysoké, hormón znižujúci hladinu cukru v krvi inzulín už v tele nemôže dostatočne pracovať, takže sa uvoľňuje viac. Takto sa lepšie ukladá tuk.
- Zvyšuje sa vylučovanie vlastného rastového hormónu v tele. To zvyšuje syntézu bielkovín a poskytuje tuk ako zdroj energie. Zjednodušene povedané, to okrem iného znamená, že spaľujete tuky rýchlejšie a budujete svalovú hmotu.
Schudnite s prerušovaným pôstom
Ak vynecháte jedlo a vytvorí sa tak kalorický deficit, budete chudnúť. Pokiaľ však pôst nekompenzujete potravinami, ktoré sú plné tukov a cukru. To sa môže stať, pretože pri tomto type výživy nemáte predpísané, čo by ste mali alebo mohli jesť. Podľa výskumov môže krátkodobý pôst (ak sa vykonáva správne) pôsobiť ako prevencia diabetes mellitus 2. typu, ako aj každodenné znižovanie kalórií. Vaše telo sa tiež môže naučiť lepšie a efektívnejšie narábať s potravinami, ktoré konzumujete počas „fázy stravovania“. Štúdie tiež preukázali, že kombinácia metódy 16/8 a silového tréningu (s hmotnosťou vášho vlastného tela, tiež s ďalšími váhami) znížila viac tukovej hmoty ako pri samotnom silovom tréningu. To však tiež znamená, že je efektívny v kombinácii s pravidelným tréningom.
Nebezpečenstvo: Pre ľudí s cukrovkou, vysokým krvným tlakom a tehotné/dojčiace ženy nie je tento druh stravovania nevyhnutne vhodný a mal by sa rozhodne prekonzultovať s lekárom.
Pôst a cvičenie - ako by ste ich mali kombinovať?
Pri kombinácii pôstu s cvičením je treba mať na pamäti niekoľko bodov. Pokiaľ ide o chudnutie, je veľmi dôležité udržiavať mierny deficit kalórií a chcete schudnúť iba 0,5 až 1% svojej telesnej hmotnosti týždenne. Stavte tiež na silovom tréningu a diéte s vysokým obsahom bielkovín (25% alebo viac z celkového kalorického príjmu by mali tvoriť bielkoviny), aby ste udržali svoju svalovú hmotu. Skúste si naplánovať tréning tesne pred najväčším jedlom dňa. Ak kombinujete intenzívne tréningy s pôstom, oplatí sa vyhľadať radu od lekára aj od fitnescentra.
Čo robiť, keď vás prepadne hlad?
Mnoho ľudí, ktorí sa pokúšajú prerušovaný pôst, sa sťažuje na pocit veľkého hladu, únavy a vyčerpania, ale aj na chute. Vlastne logické, ak vynecháte svoje hlavné jedlá. Iní tiež uvádzajú, že pocit hladu ustúpi, akonáhle dôjde k prekonaniu prvej „kritickej“ fázy (približne dva dni). Ak je medzi tým príliš veľký hlad, môžete si podľa odporúčaní pomôcť zeleným čajom alebo čiernou kávou.
Záver:
Prerušovaný pôst, prerušovaný pôst alebo krátkodobý pôst rozhodne nie sú tou pravou formou výživy pre každého. Môže to však byť skvelý spôsob, ako stratiť tukovú hmotu. Rovnako efektívne je aj mierne denné obmedzenie kalórií. Určite by ste mali byť opatrní s potravinami, ktoré konzumujete počas fázy stravovania. Nestrkajte do seba náhodne hamburgery, hranolky, pizzu a podobne. Aj tu by mala byť prioritou zdravá a rozmanitá strava.