Prerušovaný pôst - všetko, o čom ste vždy chceli vedieť, blog o zdraví Bad-Aibling

Publikované spoločnosťou Redaktion 6. augusta 2019

pôst

Doprajte našim bunkám dovolenku s prerušovaným pôstom. Pôst sa vždy považoval za prameň mladosti v naturopatii. Často sa označuje ako terapeutický pôst. Ale v konvenčnej medicíne to bolo dlho odmietané ako starodávny zvyk. Až od okamihu, keď japonský bunkový biológ Yoshinori Ohsumi dosiahol nové objavy, sa z pôstu vyvinula samostatná oblasť výskumu.

Dokážete s prerušovaným pôstom zdravo schudnúť?

Prerušovaný pôst je najdôležitejším novým trendom v oblasti nutričnej medicíny. Táto metóda vám môže pomôcť zdravo schudnúť a potom si udržať svoju telesnú hmotnosť. Štúdie tiež preukázali, že prerušovaný pôst môže zjavne chrániť pred cukrovkou 2. typu.

Čo znamená prerušovaný pôst?

S prerušovaným pôstom nemusíme ani ísť úplne bez jedla. Aj kratšie obdobie pôstu prináša veľa. Pôst všeobecne znamená vyhýbať sa určitým jedlám, nápojom a luxusným jedlám. Občasný pôst je obzvlášť dobrý spôsob, ako začať. Bez jedla idete iba niekoľko hodín denne a môžete si nastaviť pôstne obdobie tak, aby ste veľkú časť času prespali.

Prerušovaný pôst podľa metódy 16: 8

Najznámejšou formou prerušovaného pôstu je metóda 16: 8. Nejete 16 hodín a máte dovolené jesť osem hodín. Vrchol? Fázu pôstu ukladáte pred spaním: Napríklad pôst od 20:00 do 12:00 nasledujúceho dňa, čo znamená, že raňajky vynecháte. Alebo zjete posledné jedlo o 18:00 a potom si dáte neskoré raňajky o 10:00. Za nasledujúcich osem hodín môžete jesť, čo chcete.

Príjemný vedľajší účinok: telo má v noci menej práce s trávením, čo prospieva kvalite spánku.

Prečo je krátkodobý pôst taký efektívny?

Každý, kto sa postí 16 hodín v noci a ráno, môže počas dňa zjesť dve jedlá do ôsmich hodín. Prerušovaný pôst dáva telu každý deň dostatok času na spaľovanie tukov. Ľudský metabolizmus bol na také pôstne fázy prispôsobený odpradávna. Pretože naši predkovia v dobách hojnosti hodovali slobodne. Ale v čase núdze zostal žalúdok prázdny niekoľko hodín alebo dní. Aj dnes ľudské telo prežíva dlhé obdobia hladu tým, že ukladá energetické rezervy v rôznych orgánoch a tkanivách a v prípade potreby ich znova mobilizuje. Pri niektorých diétach však treba postupovať opatrne: Po niekoľkých dňoch telo tiež zníži spotrebu energie - a začne rozkladať bielkoviny vo svaloch. Presne v tom spočíva rozhodujúci rozdiel medzi prerušovanými hladovými a dlhšími kúrami alebo nárazovými diétami: Prerušovaný pôst neznižuje metabolizmus a neznižuje svalovú hmotu. Prečo je to také dôležité? Vyhnete sa tak obávanému jo-jo efektu, teda následnému zvýšenému prírastku hmotnosti.

Užitočné informácie: Prerušovaný pôst vedie tiež k priaznivým biochemickým zmenám v tele. Jedná sa napríklad o zlepšený metabolizmus cukrov a tukov.

Prerušovaný pôst podľa metódy 5: 2

Ďalšou populárnou formou prerušovaného hladovania je diéta 5: 2. Môžete jesť ako obvykle päť dní v týždni bez počítania kalórií. V ostatných dvoch dňoch sa príjem potravy zníži na 500 až 800 kalórií u žien a 600 až 850 kalórií u mužov. Mali by ste piť aj veľa kalórií bez kalórií. Najlepšie sú voda a nesladené bylinkové čaje. Je tiež dôležité vyhnúť sa v pôstnych dňoch rýchlo stráviteľným sacharidom, ako sú biele pečivo, cestoviny, zemiaky a cukor. Telo sa tak učí žiť zo svojich rezerv.

Na čo si treba dať pozor pri občasnom pôste?

Pri obidvoch variantoch je dôležité nejesť vo fázach príjmu potravy viac, ako je obvyklé - teda neprimerane hodovať. Počas fázy pôstu môžete a mali by ste piť veľa - ale iba nápoje bez kalórií, ako je voda, riedky zeleninový vývar, nesladený čaj alebo mierna čierna káva.

Všeobecne by ste mali medzi jedlami robiť prestávky v trvaní najmenej štyroch až optimálnych piatich hodín. Pretože kto medzi tým konzumuje sacharidy - či už vo forme sladkostí, sušienok, chrumkavého chleba, ovocného džúsu alebo mlieka - telo si ich premieňa na cukor, ktorý ide priamo do krvi a spôsobuje zvýšenie hladiny cukru v krvi. Prečo je to zlé? Keď stúpne hladina cukru v krvi, telo uvoľní inzulín a zastaví tak odbúravanie tukov. Rýchle zvýšenie hladiny inzulínu v krvi môže navyše viesť k miernej krátkodobej hypoglykémii, ktorá sa naopak môže prejaviť chutí na jedlo.

Stručný prehľad prerušovaného pôstu

  • Počas stravovacích fáz pokračujte v normálnom stravovaní a nie v nadmerne veľkých porciách.
  • Aby ste sa nasýtili a zostali sýti, zabezpečte si dostatok zeleniny a zdravých zdrojov bielkovín (ku každému jedlu).
  • Medzi jedlami si nedoprajte občerstvenie!
  • Veľa nápojov bez kalórií počas obdobia bez jedla pomáha preklenúť diery od hladu.

Ak potrebujete ešte väčšiu podporu pre svoju osobnú hmotnosť, ktorá má dobrý pocit, rozhliadnite sa tu. U nás v kúpeľnom stredisku Bad Aibling nájdete širokú a komplexnú ponuku terapie. Od zdravého týždňa po pobyt na našej klinike pre obezitu môžete vykonávať terapiu obezity s dlhodobými účinkami. Pretože v Bad Aibling interdisciplinárni odborníci - od odborníkov na výživu a endokrinológov až po psycho a pohybových terapeutov - spolupracujú cielene.

kontaktné údaje

Spoločnosť AIB-KUR
pre kúpeľníctvo a cestovný ruch
Bad Aibling mbH & Co. KG
Wilhelm-Leibl-Platz 3
83043 Bad Aibling, Nemecko