Prerušovaný pôst Záruka chudnutia a prameň mladosti - Cestovanie a voľný čas - Trierischer Volksfreund
: Prerušovaný pôst: Záruka chudnutia a prameň mladosti
Budúce leto určite príde! A práve teraz, na začiatku jari, sa veľa ľudí snaží schudnúť a žiť zdravšie všeobecne.
Ľahkým spôsobom, ako to dosiahnuť, môže byť prerušovaný pôst, ktorý sa označuje aj ako prerušovaný pôst. Tento variant stravovania je skutočným humbukom, pokiaľ ide o výživu, a stáva sa čoraz populárnejším, najmä u ľudí, ktorí chcú schudnúť. Ale pôst nielenže rozpúšťa telesný tuk, ale funguje aj ako omladzovacia kúra pre bunky tela. Na úvod do prerušovaného pôstu a na optimálne využitie účinku omladenia buniek je zvlášť vhodný prerušovaný pôst 16: 8. Táto strava je nielen obzvlášť jednoduchá, ale aj zdravá. Nepočítajú sa žiadne kalórie, platí jediné pravidlo: 16 hodín hladovania, osem hodín príjmu potravy.
Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je vynechať raňajky. Prvé jedlo sa konzumuje na poludnie a ráno a ráno sa postí.
A: pred liečbou nalačno by ste si mali u lekára objasniť, ktorá metóda je vhodná - to platí najmä pre starších ľudí. Zdraví dospelí môžu po konzultácii s lekárom začať s pôstom kedykoľvek. V zásade nič nebráni tomu, aby si deti vyskúšali pôst, pretože rastú, ale v tomto prípade neodporúčame prísne metódy pôstu.
Prečo je pôst režim proti starnutiu?
Jednou z najväčších výhod prerušovaného hladovania je zvýšená autofágia. Tento proces sa dá preložiť aj ako „likvidácia odpadu v bunkách“ a zaisťuje, aby sa z tela odstránili zvyšky buniek alebo nesprávne poskladané proteíny. Autofágia je preto zodpovedná za nahradenie chorých buniek tela zdravými bunkami tela a hrá dôležitú úlohu v prevencii chorôb, boji proti vírusom a baktériám a v procese starnutia.
Mimochodom: Japonec Yoshinori Ohsumi dostal v roku 2016 Nobelovu cenu za medicínu za objav autofágie. Téma je teda stále mladá a má oveľa väčší potenciál vo výskume veku. Medzi ďalšie pozitívne účinky, ktoré sa pozorovali pri intervalovom hladovaní, patrí nižší krvný tlak, lepšie hodnoty lipidov v krvi a zníženie srdcovej frekvencie v pokoji. Štúdie tiež naznačujú, že prerušované hladovanie zlepšuje duševný výkon a pamäť a môže brzdiť rozvoj demencie.
Tip: Proti intervalovému pôstu u zdravých ľudí v podstate nič nehovorí. Najmä starší ľudia by sa však pred začatím liečby mali rozhodne opýtať svojho rodinného lekára.
Rôzne metódy prerušovaného pôstu
• Metóda 16: 8: 16 hodín sa nič neje. Zvyšných osem hodín dňa môžete jesť ako obvykle. O tom, či sú raňajky alebo večere vynechané v 16-hodinovom pôste, sa dá rozhodnúť individuálne.
• 5: 2: Päť dní v týždni budete jesť ako obvykle, dva dni znížite príjem kalórií na minimum. Ženy potom konzumujú okolo 500 kcal, muži 600 kcal. Dni pôstu nemusia nasledovať po sebe a môžu sa líšiť týždeň od týždňa.
• Striedavý pôst: Tu sa postíte každý druhý deň, takže príjem kalórií je minimalizovaný na 500 kcal u žien a 600 kcal u mužov. Rovnako ako pri terapeutickom hladovaní, aj prerušovaný pôst znižuje hladinu cukru a tukov v krvi a zlepšuje spánok. Akákoľvek forma prerušovaného hladovania vedie k chudnutiu. Medzi tým sa odporúča diéta s nízkym obsahom sacharidov s množstvom zeleniny, tofu, rýb, ovocia, vajec a mliečnych výrobkov. Robiť si dlhšie prestávky každý deň je pre mnohých najjednoduchšie. Môžete vynechať raňajky alebo večeru. Podľa súčasného stavu vedomostí vedie denná prestávka na jedlo od 14 do 16 hodín, maximálne 20 hodín, k optimálnemu terapeutickému prínosu.