Prerušovaný pôst - zdravý alebo škodlivý; DR
Prerušovaný pôst je novým trendom, pokiaľ ide o chudnutie. Čo však táto strava prináša z hľadiska zdravia a trvalého chudnutia?
Vážení čitatelia,
Prerušovaný pôst, nazývaný aj prerušovaný pôst, je už nejaký čas „trendom“. Ale naozaj s tým môžeme robiť natrvalo Váha v rukoväti a čo je dôležitejšie: urobme to pre svoje zdravie naozaj niečo dobré, alebo možno dokonca prerušovaný pôst pre naše zdravie nebezpečné?!
Sľubujem vám hneď teraz jedno: na konci tohto článku sa všetci dozvieme viac, pretože ich mám skúsil som to sám.
Historicky je pôst samozrejme starým klobúkom, ako už vedel Mark Twain: „Trochu hladovania môže pre priemerného pacienta dosiahnuť viac ako najlepší liek a najlepší lekári.“
Ja osobne som prirodzene proti všemožným trendovým diétam, ktoré majú väčšinou len krátkodobý úspech a z dlhodobého hľadiska často vedú k priberaniu na váhe cez známy jojo efekt. Trvalá zmena stravovania je zásadná. Ak stále potrebujete inšpiráciu, pozrite si moje množstvo videí o výžive!
Pokiaľ ide o prerušovaný pôst, existuje niekoľko bodov, ktoré sa mi skutočne zdajú veľmi logické, a preto ma prinútili premýšľať, takže som to jednoducho vyskúšal.
Väčšina z nás, vrátane mňa, je zvyknutá, jesť najmenej trikrát denne. Vysokokalorické jedlo si môžeme kúpiť za málo peňazí na každom rohu ulice kedykoľvek počas dňa alebo v noci. Pocit hladu Mnoho ľudí ich v dnešnej dobe takmer nepozná. Ale táto podmienka je, keď sa pozriete na História vývoja pozerá na ľudí, extrémne nové!
V Jtisíce rokov ľudskej evolúcie sa stalo našim telom a našim metabolizmom na a úplne iné prostredie optimalizované, a to prostredie, v ktorom sa opakovali fázy nedostatku potravy alebo dokonca hladu, na ktoré sa ľudské telo mimoriadne dobre adaptovalo. Zároveň sme tým boli na nohách celý deň, tak fyzicky aktívny pre nás získať pár kalórií alebo loviť.
V dnešnej dobe chodíme do Starbucks, vlastne sme si chceli dať len kávu a než sme si uvedomili, po 10-minútovom procese objednávania sme prešli tou našou príchuť venti tall macadamia s extra krémom a sprievodným N.Y. Tvarohový koláč obsahoval veľa kalórií, ktoré by naši predkovia nezískali a nevylovili za tri dni! Problém je v tom, že naše telo sa na to spolieha „Neustále bombardovanie“ s jedlom a kalóriami nie je ani upravený, ani vyrobený. To vedie natrvalo Stav, ktorý je pre nás „nevhodný pre daný druh“ a neustály nadbytok kalórií spojený s nedostatkom pohybu na naše hlavné bežné choroby, ako je cukrovka, obezita a komplikácie, ako sú infarkty a mŕtvica.
A tu, drahí čitatelia, nám občasný pôst ponúka zaujímavý prístup, ako urobiť krok správnym smerom späť k nášmu „druhovo vhodnému“ životnému štýlu.
Ako funguje prerušovaný pôst?
V zásade ide o striedanie časov pôstu a jedenia. Existuje veľa metód, pokiaľ ide o pôstny interval: niektoré sa postia, napríklad dva dni v týždni, iné sa stravujú normálne až osem hodín a potom pôst zvyšných 16 hodín dňa., takzvaná metóda 16: 8, ktoré tiež uprednostňujem napr.
Navrhovatelia prerušovaného pôstu tvrdia, že táto strava môže predĺžiť náš život a chrániť nás pred chorobami súvisiacimi s vekom, samozrejme vrátane kardiovaskulárnych chorôb.
Vlastne ukáž Výskum na zvieratách prináša pôsobivé výsledky! U potkanov a myší, u ktorých bol infarkt umelo vyvolaný, sa napríklad dalo preukázať, že infarkt sa ukázal byť menej závažným, ak potkany jeden deň pred udalosťou striedavo jedli a držali hladovku a dokonca dva týždne po umelom začatí prerušovaného hladovania. Vytvorený infarkt bol v týchto štúdiách vysoko efektívny: osem týždňov po infarkte bola nažive iba štvrtina normálne sa stravujúcich potkanov, v porovnaní so 75% potkanov s intervalovým hladovaním! šialenstvo!
Ako si môžete vysvetliť tieto neuveriteľné účinky?
Vedci sa domnievajú, že počas pôstu Metabolický stav súpravy, v ktorých prebieha „oprava“ a „omladenie“ našich buniek. V tejto súvislosti sa pojem „Autofágia“, takzvaný "Vlastné trávenie “. V súvislosti s touto autofágiou sa hovorí zjednodušene Bunkový odpad vyčistený, ktoré by sa inak hromadili v bunke a bránili normálnym metabolickým procesom.
Takže ak vynecháte tieto pôstne obdobia, teda teóriu, nedáte svojmu telu šancu správne vykonať tieto dôležité opravné procesy, ktoré by mali viesť k chorobám a skráteniu životnosti.
Nie sme však potkany a rozhodujúcou otázkou samozrejme je, ako vždy, do akej miery sa tieto výsledky dajú preniesť aj na človeka.
Všeobecne sa uznáva, že prerušovaným pôstom sa dá dosiahnuť výrazné zníženie hmotnosti. Skutočne to môžem potvrdiť z vlastnej skúsenosti, väčšinu dní v týždni som jednoducho vynechal raňajky bez akejkoľvek osobitnej námahy a za pár týždňov som tak schudol asi 8 kg. Stále som však veľa športoval.
To, či má prerušované hladovanie u ľudí aj nejaké iné účinky, ktoré presahujú účinky, ktoré možno pripísať chudnutiu ďalší prínos pre zdravie zatiaľ nie je úplne jasný. Štúdie porovnávajúce prerušovaný pôst s všeobecným obmedzením kalórií bez špecifických období pôstu zistili podobné priaznivé účinky v Stanovte stravu pre krvný tlak, triglyceridy a LDL cholesterol. V každom prípade som v rámci redukcie hmotnosti výrazne znížil hladinu LDL cholesterolu 156 až 108 mg/dl môže znížiť.
Navyše, s prerušovaným pôstom môžeme dať nášmu pankreasu, ktorý je neustále namáhaný neustálym bombardovaním jedla a cukru, pravidelné prestávky, aby Hladiny inzulínu v krvi môžu tiež opäť klesnúť, čo zvyšuje citlivosť našich orgánov na inzulín, a tým predchádza cukrovke a chráni vaše následné komplikácie.
Kto nesmie mať pôst?
To všetko znie veľmi pekne, pretože existujú situácie, v ktorých je prerušované hladovanie lekársky vhodné alebo dokonca nebezpečné može byť? Áno tam sú: Tehotné alebo dojčiace matky, deti a ľudia s poruchou stravovania by sa mali vyhnúť prerušovanému pôstu. Všeobecne platí, že ak máte zdravotné ťažkosti, mali by ste sa pred začatím prerušovaného pôstu poradiť s lekárom, ktorý vás a vaše zistenia samozrejme pozná najlepšie!
Vážení čitatelia,
čo si máme teraz vziať domov?
Prerušovaný pôst je veľmi efektívne z hľadiska chudnutia, ak to chápete ako trvalú formu výživy. A s týmto Trvalé chudnutie vedie k mnohým pozitívnym kardiovaskulárnym účinkom, ako je výrazné zníženie krvného tlaku a zlepšenie metabolizmu ruka v ruke.
Pre tých, ktorí si rovnako ako ja z dlhodobého hľadiska s týmto typom stravovania dobre rozumejú, je prerušovaný pôst podľa môjho názoru skvelá vec, pretože je veľmi ľahko použiteľný a trvalé úspechy najmä v súvislosti s chudnutím relácie. A trvalý prebytok energie z potravy je spolu s nedostatkom pohybu pre nás v dnešnej dobe najväčším zdravotným problémom.
Každý, kto si dobre rozumie s tradičnou nízkokalorickou stravou prostredníctvom permanentných zmien stravovania, ideálne po predchádzajúcom odporúčaní v oblasti výživy, však nemusí mať nutne hladovku, aby mal kardiovaskulárny úžitok, pretože konvenčné znižovanie kalórií funguje tiež veľmi dobre, ak sa používa trvalo. vytrvá.
Ak si nie ste úplne istí, či by prerušovaný pôst mohol byť pre vás, ale inak ste zdraví, potom Skús to! Aj som to urobil a v podstate som sa toho držal, pretože je to pre mňa veľmi praktická a efektívna forma výživy.
Najlepšie je vyskúšať to spolu s niekým iným, potom sa môžete motivovať aj navzájom. Zdieľajte tento príspevok so svojimi priateľmi a známymi, určite sa nájde niekto, kto chce ísť s vami!
Chcel by som poďakovať predovšetkým svojej kolegyni Linde Weißerovej, ktorá tento článok veľmi pripravila a preskúmala. Je vášnivou lekárkou a výživovou poradkyňou. Určite si pozrite jej veľmi zaujímavý blog o výžive alimonia.net!
Dovtedy zostaň zdravý, tvoj Dr. Srdce!
Anton SD, Moehl K, Donahoo WT a kol. Otočenie metabolického prepínača: Pochopenie a využitie zdravotných výhod pôstu. Obezita (strieborná jar). 2018; 26 (2): 254-268
Crittenden AN, Schnorr SL. Súčasné názory na výživu lovcov a zberačov a vývoj ľudskej stravy. Am J Phys Anthropol. 2017; 162 Suppl 63: 84-109. doi
Harvie MN, Pegington M, Mattson MP a kol. Účinky prerušovaného alebo nepretržitého obmedzovania energie na ukazovatele rizika chudnutia a metabolického ochorenia: randomizovaná štúdia u mladých žien s nadváhou. Int J Obes (Londýn). 2011; 35 (5): 714-727. doi
Harvie M, Wright C, Pegington M a kol. Účinok prerušovanej energie a obmedzenia sacharidov v. denné energetické obmedzenie ukazovateľov rizika chudnutia a metabolických chorôb u žien s nadváhou. Br J Nutr. 2013; 110 (8): 1534-1547.
Hutchison AT, Liu B, Wood RE a kol. Účinky prerušovaného a nepretržitého príjmu energie na citlivosť na inzulín a metabolické riziko u žien s nadváhou. Obezita (strieborná jar). 2019; 27 (1): 50-58. doi
Mattson MP, Longo VD, Harvie M. Dopad prerušovaného pôstu na zdravie a chorobné procesy. Aging Res Rev. 2017; 39: 46-58. doi
Rothschild J, Hoddy KK, Jambazian P, Varady KA. Časovo obmedzené kŕmenie a riziko metabolických chorôb: prehľad štúdií na ľuďoch a zvieratách. Nutr Rev. 2014; 72 (5): 308-318.
St-Onge Marie-Pierre, Ard Jamy, Baskin Monica L. a kol. Načasovanie a frekvencia stravovania: Dôsledky pre prevenciu kardiovaskulárnych chorôb: Vedecké vyhlásenie American Heart Association. Obeh. 2017; 135 (9): e96-e121.
Varady KA, Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM. Porovnanie účinkov diéty a režimov chudnutia pri cvičení na veľkosť častíc LDL a HDL u obéznych dospelých. Lipids Health Dis. 2011; 10: 119.
Wan R, Camandola S, poslanec Mattson. Prerušovaná deprivácia potravy zlepšuje kardiovaskulárne a neuroendokrinné reakcie na stres u potkanov. J Nutr. 2003; 133 (6): 1921-1929.