Pri chudnutí kurkumou to takto funguje so zlatým práškom

Napísané

kurkumou

Najčítanejšie

Posledná aktualizácia: 16. apríla 2020

Pomocou kurkumy môžete schudnúť a urobiť pri tom niečo dobré pre svoje telo. Hlavnou aktívnou zložkou zlatožltého prášku je kurkumín.

Nielenže stimuluje metabolizmus, ale pozitívne vplýva aj na množstvo orgánov. Týmto zabijete dve muchy jednou ranou: zvýšte svoju pohodu a uvedomte si svoju túžbu schudnúť.

Ako vám kurkuma pomáha pri chudnutí?

Žltá hľuza je skutočným zázračným liekom a začne pôsobiť krátko po požití. Plnú silu rozvíja v žalúdku stimuláciou produkcie žalúdočnej šťavy.

Štúdie preukázali, že kurkuma môže podporovať chudnutie. (Zdroj obrázku: unsplash.com/Chinh Le Duc)

To zase zabezpečí rýchlejšie trávenie a pomôže eliminovať pocit sýtosti. Kurkumín pomáha vašej pečeni rýchlejšie sa detoxikovať a podporuje vynikajúce vzdelanie.

Horké látky obsiahnuté v kurkume znižujú vašu chuť na sladké a rýchlejšie vás zasýtia. Prečo?

  • Vyrába sa podstatne viac žlče
  • Stimuluje sa tiež trávenie tukov
  • Tuky sa z tela odstránia rýchlejšie

Ďalšia výhoda: kurkumín narúša rozklad tukových buniek prerušením syntézy mastných kyselín.

Kurkumou môžete schudnúť a tiež prispieť k vyčisteniu tela zvnútra. Zlatá hľuza má stimulačný účinok aj na nervový systém, pretože pri vhodnej dávke pôsobí na náladu.

Špeciálne pre ženy s PMS je kurkuma cennou podporou pri problémoch pred menštruáciou a počas nej.

Môžem schudnúť aj s koreňom kurkumy?

Prášok z hľuzy je jednou z najznámejších dávkových foriem. Môžete tiež získať hotové kapsuly alebo sypký prášok od mnohých dodávateľov. Kurkuma, iný názov pre hľuzy kurkumy, sa však dá kúpiť aj celá.

Ak ich chcete spracovať, mali by ste si nasadiť rukavice. Žltá farba je tiež mimoriadne intenzívna pri koreni, takže máte rýchlo žlté ruky bez rukavíc.

Pretože je farba mimoriadne odolná, bude ťažké ju z pokožky odstrániť. Preto sa kurkuma v Ázii dodnes používa ako farbivo.

Olúpete koreň (napríklad zázvor) a potom ho nakrájate na jemné kúsky.

Ďalšie spracovanie je tiež veľmi jednoduché: vložte ich do hrnca alebo pridajte do svojho jedla a dodajte jedlu svoju vlastnú pikantnú notu.

Keďže čerstvý koreň chutí o niečo intenzívnejšie ako prášok, mali by ste najskôr začať s menšou časťou koreňa.

Koľko kurkumy stačí na chudnutie?

Ak chcete pomocou kurkumy schudnúť a regulovať metabolizmus tukov, mali by ste venovať zvýšenú pozornosť dávkovaniu.

Prášok z hľuzy má inú kvalitu, čo je viditeľné v požadovanom dávkovaní. Obsah kurkumínu je veľmi variabilný, takže na chudnutie nemusí stačiť užiť iba jednu lyžicu denne.

Kurkumín sa rýchlo vstrebáva do tela, ale tiež sa rýchlo vylučuje. Preto je dôležité, aby ste pri užívaní kurkumy starostlivo cítili cestu.

V závislosti od výšky, obsahu tuku a intenzity cvičenia môžete denne skonzumovať tri až päť lyžíc kurkumy.

Aby sme ho mohli lepšie absorbovať, odporúča sa príjem piperínom, pretože:

  • V kombinácii s tukom sa dá kurkuma rozpustiť ešte lepšie; sa zachytáva ľahšie
  • Môže mať upokojujúce účinky na nervový systém v kombinácii s inými bylinami/doplnkami výživy
  • V kombinácii s kurkumou alebo inými liečivými rastlinami má antioxidačné účinky

Napríklad môžete kurkumu vmiešať do teplého mlieka a pripraviť si z neho slávne „zlaté mlieko“.

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Tea & More Onlineshop (@ teaandmore.de) 14. februára 2019 o 23:44 PST

Kurkuma sa používa nielen na proces chudnutia a pomoc pri odbúravaní tukových buniek, ale aj ako protizápalová látka. Ak chcete kurkumu užívať nielen na reguláciu hmotnosti, ale aj na boj proti zápalom v tele, mali by ste sa vyhýbať živočíšnemu mlieku.

Kravské mlieko je stále podozrenie, že podporuje zápal. To by urobilo branie zlatého mlieka kontraproduktívnym.

Testy a štúdie vysvetľujú účinky kurkumy

Početné štúdie už preukázali, že kurkuma vám môže pomôcť pri chudnutí.

Dvaja odborníci už vedia o účinku na zvýšenie krvného obehu alebo o stimulácii hormónov zlatým práškom, ale nie všetky účinky boli doteraz úplne preskúmané.

Niekoľko testov preukázalo, že kurkuma má pri pravidelnom užívaní pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi.

Hľuze zlato sa darí regulovať hladinu cukru v krvi a znižovať jej náchylnosť k výkyvom.

To tiež podporuje regulované odbúravanie tukov a výrazne znižuje vaše chute na jedlo. Konzumácia kurkumy má ďalšie pozitívne účinky na organizmus:

  • Regulácia hladiny cukru v krvi: rozvoj cukrovky je minimalizovaný
  • Porušenie syntézy tukových buniek: tiež zabraňuje chronickému zápalu
  • Aktivácia životne dôležitých funkcií: zaisťuje lepší pocit pohody

Ako často môžem kurkumu bezpečne používať na chudnutie?

Kurkuma je prírodný produkt, ktorý na rozdiel od syntetických prípravkov nemá žiadne vedľajšie účinky.

Napriek tomu by ste pri jeho užívaní mali venovať zvýšenú pozornosť dávkovaniu a signálom vášho tela. Ak sa rozhodnete pre komerčne dostupné kapsuly, môžete ich len ťažko predávkovať kvôli nízkemu obsahu kurkumínu.

Dbajte na to, aby ste denne skonzumovali menej ako osem gramov zlatého prášku. Podľa štúdií sa u niektorých testovaných osôb vyskytli iba gastrointestinálne vedľajšie účinky po dobu dlhšiu ako tri mesiace a dennú dávku osem gramov, ale nemusí to tak byť.

Je tiež potrebné presne zmerať dávku piperínu, pretože:

  • Ľudia s citlivou žalúdočnou sliznicou sú často obzvlášť citliví

Na čo si treba dávať pozor pri dávkovaní piperínu?

Začiatočníci kurkumy: začnite s menším počtom gramov denne a dávku pomaly zvyšujte
Nepoužívajte na zápalovú žalúdočnú sliznicu.

Ak ste mali od lekára problémy s horúčavou, kurkuma je pre vás stimulačným účinkom menej vhodná.

Existujú však aj ďalšie alternatívy, ktoré môžu pomôcť pri prirodzenom spaľovaní tukov. Jednoducho prediskutujte ďalšie kroky s lekárom, ktorému dôverujete, a to bez užitočných rád v lekárni alebo u naturopata.

Ako chutí kurkuma?

Kurkuma je nielen nápadná žltá, ale aj mierne štipľavá. Niet sa čomu čudovať, veď hľuza patrí do rodiny zázvorov.

Je tiež známy ako indický šafran. Ak máte doma čistý prášok z kurkumy, mali by ste sa vždy uistiť, že sa vám nedostane na ruky alebo dokonca na oblečenie. Žltá farba je mimoriadne intenzívna a perzistentná.

Aby ste ušetrili náklady na pravidelnú konzumáciu žltej hľuzy, môžete kurkumu kúpiť aj od dôveryhodného dodávateľa a prášok si denne miešať do nápoja; použite ho na varenie.

Účinok kurkumy začína v žalúdku. Korenie stimuluje produkciu žalúdočnej šťavy a zaisťuje rýchle trávenie, efektívny metabolizmus a eliminuje pocity sýtosti. (Zdroj obrázku: unsplash.com/Hilary Hahn)

Ak dávate prednosť užívaniu kapsúl, môžete si ich plniť sami. Príslušné materiály sú dostupné v lekárni.

Ak si dáte kurkumu prvýkrát, rýchlo si všimnete netradičnú chuť. Na rozdiel od zázvoru má jemnejšiu a korenistú arómu; chutí takmer sladko. Čím viac kurkumy napríklad ochutíte, tým bude chuť intenzívnejšia.

Ak ste do svojho zlatého prášku museli pridať tuk, ľahšie sa rozpúšťa a ešte lepšie preniká do mäsa alebo iných jedál.

Aké sú výhody a výhody kurkumy?

Žltú hľuzu majú mnohí dobre prijatú, aj keď je v Európe v posledných rokoch známa iba ako korenie a predovšetkým ako liečivý prípravok. Ukážeme vám výhody a nevýhody kurkumy, o ktorých ste možno ani len netušili.

  • Kurkuma pomáha pri zadržiavaní vody
  • Podporuje odstránenie z tela
  • Môže pomôcť v boji proti rakovine
  • Protizápalové
  • Kurkuma môže byť dobrá pri chorobách dýchacích ciest
  • Prášok môže zabrániť zápalu čriev & amp
  • Stimulujte trávenie
  • Predmenštruačné príznaky sa dajú zmierniť
  • Možno použiť na varenie
  • Silne zafarbené
  • Veľké rozdiely v kvalite zlatého prášku
  • Má vlastnú chuť, ktorú nemá každý rád

Kurkumu môžete tiež použiť lokálne. Pre svoj protizápalový účinok je vhodný aj na výrobu skvelých masiek alebo aplikácií na pokožku.

V zmesi s trochou kokosového oleja alebo tvarohu pôsobí príjemne chladivo a vyživuje pokožku vlhkosťou a ošetrujúcimi látkami. Malé zápaly alebo pupienky sa hoja oveľa rýchlejšie a sú menej bolestivé.

Schudnite pomocou kurkumy a podporte krvný obeh

Keď vzali zlatú hľuzu, veľa testovaných osôb uviedlo, že zaznamenali zvýšenie prietoku krvi.

Na začiatku často pocítia mravčenie v končatinách, potom sa dostaví pocit pohody a príjemného tepla.

Kurkuma tiež pomáha vyčistiť zvyšky v žilách a zvýšiť prietok krvi.

S tým súvisí aj vyššia cirkulácia vody v tele. Prebytočná voda sa odvádza a tkanivo sa tiež detoxikuje.

Metabolizmus je podporený vyššou aktivitou v tele. Ak to skombinujete so zdravou stravou a určitou fyzickou aktivitou, účinok chudnutia s kurkumou sa môže ešte zvýšiť:

  • Čím viac sa hýbete, tým viac svalovej hmoty
  • Bazálny metabolizmus sa zvyšuje so zväčšením svalov
  • Kurkuma má tiež podporný účinok a stimuluje metabolizmus

Kurkumín je aktívny v čreve a stimuluje odbúravanie tuku, takže nadbytočný tuk sa opäť neukladá v bunkách.

Vedci z univerzity v Tsukube v Japonsku tiež zistili, že športovci sa rýchlejšie regenerujú, keď užívajú kurkumu. Regeneráciu svalov mnohonásobne urýchľuje zlatý prášok, čo je zase dobré pre cievy.

V ideálnom prípade by ste mali kurkumu začleniť do svojej každodennej stravy a nielen používať prášok. Čo keby ste si pri varení rozšírili kuchyňu o ázijský vkus a zlaté korenie? Tipy na používanie kurkumy v kuchyni:

  • Jemne korenené tóny kurkumy sa dobre hodia k mnohým druhom mäsa a rýb
  • Kurkuma na farbenie ryže
  • Sladíme kari kurkumou