Pri nadmernej konzumácii môže byť cesnak zdraviu škodlivý - Buzoian Health
Najúčinnejšie prírodné antibiotikum by sa malo konzumovať s mierou, pretože inak môže spôsobiť vážnejšie problémy ako zápach z úst.

Vedľajších účinkov cesnaku je málo, mali by sme ich však vedieť, najmä ak trpíme alergiami, berieme antikoncepciu alebo máme naplánovaný chirurgický zákrok.
Odborníci na výživu odporúčajú nekonzumovať to cesnak čerstvé vo veľmi veľkých množstvách, aj keď sme jeho horlivými fanúšikmi. Odborníci tvrdia, že prebytok cesnaku môže mať v prvom rade negatívne následky na správne fungovanie tráviaceho systému. Konzumované čerstvé, často a vo veľkých množstvách môžu spôsobiť neznášanlivosť a alergie. Pretože pomáha riediť krv, je cesnak kontraindikovaný pred chirurgickým zákrokom alebo pred zubným lekárstvom, aby sa zabránilo nadmernému krvácaniu a krvácaniu. Ľudia, ktorí majú problémy so zrážaním krvi, by nemali konzumovať veľké množstvo cesnaku, najlepšie je opýtať sa na to svojho lekára.

alergia môže byť tiež prítomný po konzumácii cesnaku vo veľkom množstve. U alergikov sa môžu vyskytnúť nepríjemné reakcie, či už pri vdýchnutí alebo konzumácii cesnaku, alebo pri aplikácii na pokožku. Medzi príznaky alergie patria bolesti hlavy, podráždenie pokožky, črevné plyny, nadúvanie, horúčka alebo hnačky. Závažnejšie príznaky sa objavujú pri prvom podráždení jazyka, ustavičnej únave, najťažšie však môžu spôsobiť anafylaktický šok. Alergiu na cesnak je možné s istotou zistiť až po vyšetrení vykonanom alergikom.
Cesnaková šťava môže byť mimoriadne silná, takže spôsobuje krvácanie do zažívacieho systému, najmä u ľudí so zdravotným stavom, pri ktorom ľahko dochádza ku krvácaniu.

Nemali by sa týrať ani tehotné alebo dojčiace ženy cesnak, pretože to môže spôsobiť pálenie záhy alebo dať materskému mlieku príchuť, ktorú môže dieťa odmietnuť. Stále to musíte vedieť cesnak môžu interagovať s antikoncepčnými prostriedkami, cyklosporínom a inými liekmi. Cesnak tiež znižuje účinnosť určitých antivírusových liekov používaných na liečbu HIV.
Preto, aby ste sa vyhli nepríjemným pocitom, je najlepšie porozprávať sa so svojím lekárom, ak sa nachádzate v niektorej z opísaných situácií, alebo zistíte po konzumácii nepríjemnú reakciu. cesnak surové alebo s tým prísť do styku.