Prínosy pre zdravie tekvicových semien - časopis FUCSIA

prínosy

Aj keď sú malé, sú plné cenných živín. Spotreba malého množstva tekvicové semiačka vám môže poskytnúť podstatnú dávku zdravých tukov, horčíka a zinku. Z tohto dôvodu sa spájajú s mnohými zdravotnými výhodami.

Medzi ne patrí zlepšenie zdravia srdca, zdravia prostaty a ochrana pred určitými druhmi rakoviny. Semená sa dajú navyše ľahko začleniť do stravy. Tu uvádzame niektoré z výhod konzumácie tekvicových semien.

Tekvicové semiačka: Výživový profil

zdravie

28 gramov lúpaných tekvicových semiačok obsahuje:

  • Kalórie: 151;
  • vláknina: 7 gramov;
  • sacharidy: 5 gramov;
  • bielkoviny: 7 gramov;
  • Tuk:1 3 g (z toho 6 sú omega-6);
  • Vitamín K: 18% RDA;
  • Fosfor: 33% RDA;
  • Mangán: 42% RDA;
  • Horčík37% RDA;
  • Žehlička: 23% RDA;
  • Zinok: 14% RDA;
  • Meď: 19% RDA.

Denná dávka odporúčaná RDA

Obsahujú tiež veľa antioxidantov a slušné množstvo polynenasýtených mastných kyselín, draslík, vitamín B2 (riboflavín) a kyselinu listovú. Tekvicové semiačka a olej zo semien tiež obsahujú mnoho ďalších výživných látok, ktoré ponúkajú dôležité výhody.

Výhody tekvicových semien

prínosy

Bohaté na antioxidanty

Tekvicové semiačka obsahujú veľa antioxidantov.

WHFoods.org zistí, že semená obsahujú mnoho foriem vitamínu E, ako aj kyseliny hydroxybenzoovú, kávovú, kumarovú, ferulovú, synaptickú, protocatechuovú, vanilkovú a injekčnú.

Antioxidačné fytonutrienty, ako sú lignany, vrátane pinoresinolu, mediorezinolu a lariciresinol lignanov. Dôležité je, že web hovorí: „Táto rozmanitá zmes antioxidantov v tekvicových semienkach môže poskytnúť antioxidačné vlastnosti, ktoré sa v iných potravinách veľmi nenachádzajú.“

Majú protirakovinové vlastnosti

Diéty bohaté na tekvicové semená sú spojené so zníženým rizikom vzniku rakoviny žalúdka, prsníkov, pľúc, prostaty a hrubého čreva.

Observačná štúdia zistila, že konzumácia semien dramaticky znižuje riziko rakoviny prsníka u postmenopauzálnych žien v dôsledku výskytu lignanov, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu v prevencii a liečbe rakoviny prsníka.

Laboratórna štúdia zistila, že doplnky obsahujúce tekvicové semená majú potenciál spomaliť a množiť bunky pri rakovine prostaty.

Pomáha vyrovnať hladinu glukózy v krvi

Je vedecky dokázané, že tekvicové semiačka majú značný antihyperglykemický účinok a sú určené na liečbu cukrovky oboch typov. Za pozitívny účinok môže vysoký obsah horčíka a bioaktívnych bielkovín.

Sú dobré pre srdce

Tekvicové semiačka sú dobrým zdrojom antioxidantov, horčíka, zinku a mastných kyselín, ktoré by mohli pomôcť udržať zdravie srdca.

Štúdie na zvieratách tiež preukázali, že tekvicový olej môže pomôcť znížiť krvný tlak a znížiť vysoký cholesterol. To sú dva dôležité rizikové faktory kardiovaskulárnych chorôb.

Štúdia, ktorej sa zúčastnilo 35 žien po menopauze, zistila, že doplnky z tekvicového oleja znižovali diastolický krvný tlak o 7% a zvyšovali „dobrý“ HDL cholesterol o 16% počas 12 týždňov.

Ďalšie štúdie naznačujú, že tekvicový olej môže obsahovať oxid dusnatý, ktorý má tiež pozitívny vplyv na zdravie srdca a pomáha rozširovať krvné cievy, zlepšovať prietok krvi a znižovať riziko tvorby aterosklerotických plátov.

Majú priaznivú úlohu pri ochoreniach prostaty a močového mechúra

Snáď najlepšie zdokumentovanou pomocou tekvicových semienok pre zdravie je ich účinnosť pri udržiavaní zdravej prostaty, predovšetkým vďaka pôsobeniu diuretika. Prostata je jedným z najbežnejších miest na rakovinu u mužov.

Jedna štúdia zistila, že užívanie doplnku 10 gramov extraktu z tekvicových semien denne zlepšilo denné funkcie moču u 45 mužov a žien s hyperaktívnymi pľuzgiermi.

Posilňuje zdravie kostí

Tekvicové semiačka sú mimoriadne populárne kvôli svojim účinkom na osteoporózu. Majú vysoké hladiny zinku, vápnika, horčíka, medi a ďalších minerálov, ktoré sú zodpovedné za zvýšenie hustoty kostí.

Štúdie preukázali, že konzistentný príjem tekvicových semien môže znížiť demineralizáciu kostí a príznaky osteoporózy.

Zlepšujú kvalitu spermií

Nízka hladina zinku je spojená s nízkou kvalitou spermií a zvýšeným rizikom neplodnosti u mužov. Pretože tekvicové semená sú bohatým zdrojom zinku, môžu pomôcť zlepšiť kvalitu spermií a chrániť ich pred poškodením spôsobeným chemoterapiou a autoimunitnými ochoreniami.

Dôkazy možno nájsť v početných štúdiách.

Tekvicové semiačka sú tiež bohaté na antioxidanty a ďalšie živiny, ktoré môžu pomôcť vyrovnať hladinu testosterónu a zlepšiť celkové zdravie.

Všetky tieto faktory môžu spoločne určovať úroveň plodnosti a reprodukčné funkcie, najmä u mužov.