Pripravte si vlastný čaj z ovocia

Domáci ovocný čaj zďaleka poráža ten kupovaný, koniec koncov, neobsahuje žiadne príchute ani prísady. Domáca výroba navyše ponúka ďalšiu výhodu - veľmi individuálny dotyk.

Domáci ovocný čaj Tento osviežovač smädu nadchýna zarytých fanúšikov a získava si čoraz viac fanúšikov. V neposlednom rade preto, lebo sa dá úplne prispôsobiť osobným preferenciám príslušného milovníka čaju.

to je Ovocný čaj nielen ovocný čaj, môžete si ho vychutnať teplý alebo studený, čistý, založený na klasických čajových odrodách alebo dochutený rôznymi bylinkami.

Vhodné ovocie

Na výrobu ovocných čajov sú vhodné niektoré druhy ovocia, napríklad:

• Jablká
• Pomaranče
• Citróny
• Grapefruit
• Šípka
• vápno
• mango
• hruška
• broskyňa
• a mnoho ďalších.

Ale nielen ovocie samotné, ale aj to Olúpte môže tvoriť základ ovocného čaju. Do úvahy samozrejme prichádzajú iba neošetrené odrody.

Okrem toho je možné všetky bobuľové ovocie perfektne spracovať na ovocný čaj, ako napríklad:

• Jahody
• Ríbezle
• Maliny
• borievka
• starší
• Rakytník
• a mnoho ďalších.

Variácie ovocného čaju

Okrem čistého ovocného čaju existuje veľa variácií, z ktorých niektoré pôsobia dosť exoticky. Takže so samotným ovocím klasika mäta pieporná-, čierna alebo Zelený čaj byť okorenený.

Sušené bylinky alebo koreniny, ako napríklad:

• harmanček
• Žihľava dvojdomá
• Bylinky johannis
• Citrónový balzam
• Citrónová tráva
• korenie
• čili
• rasca

. dať milovníkom intenzívnej chuti veľmi zvláštnu notu.

Priatelia vynikajúcich pôžitkov s nimi jednoducho zmiešajú domáci ovocný čaj Víno alebo šampanské a lahodný nápoj je pripravený.

Takto si pripravíte vlastný ovocný čaj

Existujú dva rôzne spôsoby, ako si pripraviť svoj vlastný čaj:

1. Čerstvo zhromaždené suroviny (napr. Mäta pieporná, rozmarín atď.) Zaparte horúcou vodou.
2. Ingrediencie by ste mali vopred vysušiť - tie potom tiež dodajú väčšiu chuť.

Suché prísady:

Všetky zložky by mali byť pred varením uvarené sušiť. Týmto spôsobom sa zachovajú prísady a koncentruje sa aróma ovocia a bylín.

• Vyčistené Byliny sa najlepšie zavesia asi 72 hodín na teplé a tmavé miesto (napr. v podkroví alebo v skrini).
• Vyčistené ovocie najlepšie je nakrájať na malé kúsky, položiť na plech vyložený papierom na pečenie a potom asi 6 - 8 hodín sušiť pri teplote asi 50 stupňov. Najlepšie je upnúť medzi dvere rúry drevenú lyžicu, aby mohla unikať vlhkosť.
• Po vysušení je možné ovocie alebo byliny tiež ďalej rozdrviť - napríklad v mažiari - a naliať ich do dobre uzatvárateľných nádob alebo plechoviek.

Dokonalý pôžitok z čaju

Pre dokonalý pôžitok z čaju pridajte 1 - 2 polievkové lyžice domácej čajovej zmesi s horúcou vodou (približne 60 - 80 stupňov) a nechajte 6 - 10 minút lúhovať. Domáci zelený alebo čierny čaj by ste mali nechať lúhovať iba 3 - 4 minúty.

---