Prírodná výživa chráni pred chorobami
Aktualizované: 20. novembra 2019
Súvisiace články
Chronické choroby v dôsledku chronického zápalu
Chronické choroby každoročne zabíjajú milióny ľudí na celom svete. Či už cukrovka, vysoký krvný tlak, zvýšená hladina cholesterolu, srdcové choroby, problémy s kĺbmi alebo dokonca Alzheimerova choroba - všetky sú podporované uvoľňovaním určitých chemických poslov, ktoré sa v tele uvoľňujú v dôsledku chronických zápalových procesov.
Prečo ale na prvom mieste vznikajú tieto chronické zápaly?
Nesprávna výživa spôsobuje chronické zápaly
Za to je zodpovedná naša strava! Priemyselne spracované potraviny, ktoré obsahujú cukor, izolované uhľohydráty a nižšie tuky, ale takmer všetky základné mikroživiny a životne dôležité látky, vedú k trvalému zápalovému procesu v celom tele a vytvárajú tak základ pre naše dnes rozšírené choroby.
Prirodzená strava má vysoký obsah antioxidantov a vlákniny
V nedávnej štúdii dokázali vedci z univerzity v Lunde vo Švédsku potvrdiť pozitívny vplyv zdravých potravín na všeobecné riziko ochorenia. Pozorovali zdravotný stav 40 dospelých dobrovoľníkov vo veku 50 až 75 rokov.
Počas štyroch týždňov dostávali testované osoby zdravú stravu, ktorá bola obzvlášť bohatá na antioxidanty a zároveň mala nízky glykemický index (1). Patrili medzi ne jedlá ako mandle, čučoriedky, celozrnný chlieb s vysokým obsahom vlákniny, ovos, škorica a mastné ryby.
(1) Glykemický index (GI) je mierou na stanovenie účinku potraviny s obsahom uhľohydrátov na hladinu cukru v krvi. Čím vyššia je táto hodnota, tým rýchlejšie stúpa hladina cukru v krvi po konzumácii príslušného jedla.
Ako referenčná hodnota sa používa dextróza s GI 100. Všeobecne sa GI, ktorý je vyšší ako 70, považuje za zlý, ak je medzi 50 a 70, a dobrý, ak je pod 50.
Surová zelenina vo forme zeleniny má zvyčajne GI menej ako 30, zatiaľ čo izolované uhľohydráty a výrobky z nich vyrobené (pečivo a cestoviny, biela ryža, škrob, kukurica atď.) Majú zvyčajne GI vyššiu ako 70.
Neuveriteľné zlepšenie zdravia už po 30 dňoch
Tridsať dní po prechode na takúto antioxidačnú stravu a diétu bohatú na vlákninu sa odobrala krv zo 40 testovaných osôb. Výsledky boli úžasné.
Ukázalo sa, že strava mala zásadný vplyv na všetky dôležité hodnoty v krvi, najmä na všetky tie hodnoty v krvi, ktoré sú dôležité v súvislosti so zápalovými procesmi, hodnotou cukru v krvi a tendenciou zrážať sa.
Hladina cholesterolu a krvný tlak klesajú
Už po 30 dňoch so zdravšou stravou sa mohol takzvaný zlý cholesterol (LDL) znížiť v priemere o 33 percent. Krvný tlak klesol o 8 percent, hladiny triglyceridov sa zlepšili o 14 percent a zrážací faktor fibrinogén sa znížil o 26 percent.
Systémový zápal sa výrazne znížil a kognitívne funkcie a pamäť sa výrazne zlepšili.
Autori štúdie považovali výsledky štúdie za výnimočné, najmä preto, že doposiaľ neexistujú žiadne ďalšie štúdie, ktoré by skúmali pozitívne účinky zdravej výživy na toľko funkcií tela.
Diéta z doby kamennej ako ochrana pred cukrovkou
Počas 2,5 milióna rokov, v ktorých sa vyvinul moderný človek, sme jedli prírodné jedlá, ako sú ovocie, listová a koreňová zelenina, orechy, príležitostne ryby, mäso z hmyzu a malých zvierat a - ak niečo nájdeme - jedno alebo druhé Vtáčie vajce.
Tieto potraviny - konzumované čerstvé a ak je to možné, nespracované - zabraňujú chronickým chorobám, ktoré sú dnes bežné. Pretože majú nízky obsah sacharidov, regulujú hladinu cukru v krvi prirodzene, ale dokonale, a tým automaticky zabraňujú jednej z najbežnejších civilizačných chorôb našej doby, a to cukrovke.
Kamenná strava lepšia ako stredomorská strava
Vedci z univerzity v Lunde toto tvrdenie dokázali ďalším vyšetrovaním. U testovaných osôb, ktoré praktizovali diétu z doby kamennej po dobu 12 týždňov, sa zistilo, že ich hladina cukru v krvi sa zlepšila o 26 percent, zatiaľ čo v porovnávacej skupine, ktorá dodržiavala stredomorskú stravu, došlo len k zlepšeniu o 7 percent.
Dôvod ohromujúcej výhody diéty z doby kamennej je jednoduchý: Zatiaľ čo výrobky z obilia zaujímajú v dnešnej stredomorskej strave dôležité miesto, strava z doby kamennej je úplne bez obilnín a namiesto toho poskytuje ľuďom jedlá, ktoré majú nízky glykemický index a zároveň sú bohaté na jedlo ochranné antioxidanty sú.
Urobte si 30-dňovú skúšku!
Skutočnosť, že každý rozumný mysliteľ už dávno vie, ale teraz je aj vedecky podložená, že prírodná strava vyrobená z čo najviac nespracovaných potravín môže znížiť riziko cukrovky, srdcových chorôb, demencie atď.
Na druhej strane, náprava existujúcich chorôb, dokonca spomalenie postupu závažných chorôb, teraz konečne vyzýva všetkých, aby prevzali zodpovednosť za svoje vlastné aktivity. Skús to!
Zmeňte svoje stravovacie návyky na 30 dní. Jedzte ovocie, zeleninu, orechy, semená, vysoko kvalitné oleje a príležitostne vajíčko alebo čerstvé ryby.
Začlente do svojho jedálnička zelené smoothie, vychutnajte si ako občerstvenie ľahko pripravené nápoje z pšeničnej, špaldovej alebo jačmennej trávy a doplňte si prísun bielkovín lahodným ryžovým proteínom.
Budete ohromení, tak nadšení, že už nikdy nebudete chcieť jesť inak.
Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom
Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.
Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu