Prírodný chróm - Alternatívne terapie - Číslo 1221 - Rok 2016 - Archív - Formula AS
Krucifixy sú vynikajúcim zdrojom prírodného chrómu (Foto: Dreamstime - 5)
- Množstvo chrómu v našej krvi je malé a meria sa v zlomkoch gramu. Chróm má napriek tomu pre ľudský organizmus zásadný význam, pretože pri jeho neprítomnosti nedochádza k množeniu mnohých takzvaných „chorôb moderného sveta“, ako je obezita, cukrovka, neplodnosť alebo poruchy srdca. Na druhej strane je použitie chrómu v terapii dosť kontroverzné kvôli jeho predaju v syntetických formách, ktoré - na rozdiel od prírodných - spôsobujú viac škody ako úžitku. Poďme však podrobne zistiť, aké sú výhody, ale aj úskalia tohto minerálu -
Od roku 1796, keď sa objavil, bol až do polovice dvadsiateho storočia chróm známy výlučne ako priemyselný kov, z ktorého sa získavali zliatiny a známa chrómovaná oceľ. V roku 1957 tím amerických lekárov objavil v pivovarských kvasniciach prírodnú zlúčeninu na báze chrómu, ktorú nazvali faktor glukózovej tolerancie. Čo táto látka robila? Pomáha bunkám ľudského tela čo najlepšie využívať inzulín produkovaný pankreasom, čím reguluje glykémiu a predchádza cukrovke. Farmaceutický priemysel následne prevzal myšlienku použitia chrómu v terapii a v 80. a 90. rokoch, keď explodoval trh s cukrovinkami, rovnako ako sedavý životný štýl, sa tento stopový prvok stal nádejou pre milióny diabetikov a desiatky miliónov obéznych ľudí. Pozitívne výsledky liečby chrómom sa nenechali dlho čakať, o niekoľko rokov neskôr však došlo aj k nežiaducim reakciám na syntetický chróm, ktorý dnes vyústil do skutočného škandálu. Poďme si však najskôr povedať o úlohe tohto stopového prvku v tele.
Podľa posledných amerických štatistík má iba jeden z desiatich obyvateľov tohto kontinentu uspokojivú hladinu chrómu v krvi, rovnako tak sú na tom aj Európania. Prečo? V prvom rade preto, že dnešné super spracované a rafinované potraviny sú veľmi chudobné na prírodný chróm. A najbežnejším príznakom nedostatku chrómu je zvýšená náchylnosť na cukrovku, strata chuti do jedla, zvýšený obsah zlého cholesterolu (LDL) a triglyceridov. Keď sa nedostatok chrómu stane chronickým, celková únava, zvýšená telesná hmotnosť, mužská neplodnosť, celulitída a fajčenie zvyšujú riziko srdcových a nádorových ochorení. A nakoniec, v prípadoch závažného nedostatku chrómu je tu obezita, určité druhy rakoviny, poruchy pamäti, ateroskleróza, závažné kardiovaskulárne ochorenia.
Ako sa podáva chróm
Organický chróm z potravy
Potraviny bohaté na chróm: Pivovarské kvasnice
Vynikajúcim zdrojom chrómu v našej každodennej strave sú krucifixy (napr. Brokolica, karfiol, kapusta), celozrnná pšenica (vrátane celozrnnej múky), grapefruitový džús, cereálne vločky, zelené fazule a kešu. Na prvom mieste sú však pivovarské kvasnice, ktoré tiež obsahujú známy tolerančný faktor voči glukóze (organická látka na báze chrómu a ktorá pri cukrovke robí zázraky). Napríklad 2 - 3 gramy pivovarských kvasníc, ktoré boli predtým hojne kŕmené týmto stopovým prvkom, obsahujú 400% množstva chrómu, ktoré telo potrebuje každý deň. Významné množstvo chrómu sa nachádza aj v hroznovej šupke, morských riasach, ako aj v kuracích vajciach alebo morských plodoch.
Na opačnom póle sa nachádzajú rafinované potraviny, veľmi bohaté na cukry, ktoré nielenže neobsahujú žiadny chróm, ale dokonca nútia telo konzumovať veľké množstvo tohto stopového prvku. Cukor, biela múka, modifikovaný škrob, lúpaná ryža a potraviny, ktoré ich obsahujú, preto potrebujú, aby sa metabolizovali, konzumáciu významného množstva chrómu. Z týchto dôvodov je veľmi potrebné ho doplniť.
Kapsuly z prírodného chrómu
V období dlhodobého stresu, nadmernej konzumácie nadmerne rafinovaných potravín alebo počas diét sa dávka môže zvýšiť na 120 mikrogramov denne. Niektorí odborníci však odporúčajú, aby chrómové pásy nepresahovali kumulatívne 6 mesiacov ročne a v žiadnom prípade by sa nemali udržiavať dávky vyššie ako 120 mikrogramov dlhšie ako 2 - 3 týždne.
Prírodný chróm a cukrovka
Prírodný chróm a deti
Prírodný chróm a chudnutie
Pravdepodobne najväčšou celebritou bol chróm vďaka použitiu pri diétach. Prečo je chróm taký dôležitý pre reguláciu telesnej hmotnosti? Pretože má súčasne štyri základné účinky pre tých, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy alebo obezity:
1. Znižuje chuť na sladké.
2. Zabraňuje nadmernej tvorbe tukových tkanív a priamo zasahuje do procesu, ktorý premieňa nadbytočný cukor na tukové usadeniny, a tým obmedzuje proces tvorby tukových vankúšikov na bruchu, bokoch, zadku alebo stehnách atď.
3. Stimuluje vývoj svalového tkaniva na úkor tukov, prírodný chróm je vynikajúcim pomocníkom bez akýchkoľvek vedľajších účinkov pre tých, ktorí chcú zväčšiť svalovú hmotu a formovať svoje telo športom.
4. Úroveň psychického stresu klesá, a to v podmienkach, v ktorých je nadmerný stres a jeho priamy dôsledok, teda emocionálna forma, hlavným vinníkom epidémie obezity v dnešnej dobe.
Prírodný chróm a srdcové choroby
Hlavnou kvalitou chrómu je to, že znižuje hladinu zlého cholesterolu (LDL) a triglyceridov v krvi. V kombinácii s prírodným vitamínom C zabraňuje ukladaniu tukov a cholesterolu na tepnách, zabraňuje alebo zastavuje rozvoj aterosklerózy alebo arteritis obliterans. Najvyššou potrebou chrómu, aby sa zastavil vývoj kardiovaskulárnych chorôb, sú tí, ktorí fajčia alebo fajčia, pretože fajčenie rýchlo vyčerpáva zásoby chrómu (ale aj vitamínu C) v tele a zanecháva ho zraniteľným. oxidačné poruchy, ktoré sa vyskytujú v cievach. Na prevenciu infarktu je ideálnym receptom prírodný chróm spojený s vitamínom C a prírodným komplexom vitamínov B. Táto triáda sa tiež odporúča na prevenciu vaskulárnych problémov u diabetikov vrátane diabetických artériopatií.
Chróm, hormóny a mužská plodnosť
Mnoho štúdií ukazuje, že telo žien a mužov prijíma chróm rôznymi spôsobmi, pričom druhý má hormonálnu aktivitu vo väčšej miere pozitívne ovplyvnenú týmto olejovým prvkom. Z tohto dôvodu sa odporúča krém dopĺňať od 9 rokov, diferencovane pre chlapcov (ktorí potrebujú vyššiu dávku), pretože potom sú nakonfigurované hormóny, ktoré budú neskôr rozhodujúce nielen pre plodnosť, ale aj pre vývoj ďalších mužských vlastností. V dospelosti sa ukázalo, že suplementácia chrómu je obzvlášť prospešná pre plodnosť diabetikov s nadváhou alebo sedavých ľudí. Predpokladá sa, ale ešte nie je úplne vedecky dokázané, že skutočnosť, že ďalší príjem prírodného chrómu, najmä z potravy, prispieva k predĺženiu biologickej potencie a mladosti mužov.