Problémy s hmotnosťou sú diskriminované - WELT
Tuční ľudia sú diskriminovaní
V roku 1972 John Lennon zverejnil pieseň s provokatívnym názvom „Žena je Nigger sveta“. Texty naznačujú, že muži ženy utláčajú a vykorisťujú - bez ohľadu na to, do akej sociálnej triedy patria, aká kultúra ich formovala alebo aký sú etnický pôvod. Diskriminácia, teda nahnevaná správa, môže byť rovnako otázkou pohlavia, ako aj farby pleti; existuje, pokiaľ ľudia pozerajú opačne a mlčia.
V Nemecku v roku 2011 má 75,4 percenta mužov nadváhu a 58,9 percenta žien. Dá sa povedať, že ľudia s nadváhou tvoria v tejto krajine väčšinu v spoločnosti. Podobná situácia je vo všetkých ostatných priemyselných krajinách.
Väčšina sa chce zbaviť stigmy tuku
Ľudia s nadváhou však ani zďaleka nepredstavujú sociálnu silu. Nerozhodujú o žiadnych voľbách, neuplatňujú žiadny vkus, nemajú loby. Je to preto, že ľudia s nadváhou sa necítia ani ako komunita, ani ako sociálna skupina - v lepšom prípade ako spolubratia.
Väčšina postihnutých sa chce zbaviť stigmy tuku, a preto trh s koncepciami stravovania a operáciami bypassu žalúdka prekvitá. Mnoho ľudí s nadváhou v ňom hľadá niečo ako spásu. Ale všetky príbehy pred a po nemôžu skryť skutočnosť, že počet ľudí s nadváhou stúpa.
Perfektnou vecou v chudnutí s ilúziou všetkého, čo je možné, ak je to jediné, disciplinované, je to, že otravuje myseľ - a to aj v malom zvyšku populácie.
Začnete s diétami, ale nedržíte ich
A tak si človek kladie otázku, čo sa vlastne deje s týmito miliónmi mužov a žien, ktorí svojou veľkosťou tela porušujú normu na chudnutie, ktorá sa považuje za žiaducu, tlmí ich šance na úspech a dokonca ohrozujú ich zdravie.
Už dlho panovalo v miestnosti podozrenie, že ich nedisciplinovanosť je väčšia ako túžba schudnúť. Začnete s diétami, ale nebudete sa ich držať. Odmietajú udržiavať svoju normálnu váhu a napriek lekárskemu úsiliu, nespočetným vzdelávacím kampaniam a rôznym snahám o chudnutie nie sú o nič štíhlejší ako predtým.
Ale čo to vlastne je, normálna váha? Z lekárskeho hľadiska sa to rozumie telesná hmotnosť, ktorá je v zdravom vzťahu s vekom a veľkosťou. Takže ak máte nadváhu, ste v stave, ktorý nie je zdravý a mal by sa určite zmeniť.
Aspoň tak to vidí konvenčná medicína, hoci o tom neboli poskytnuté vedecké dôkazy. Čo teda odporučí lekár pacientovi s nadváhou? Presne - na zníženie hmotnosti, napríklad pomocou diéty.
Koncept normálnej hmotnosti má však háčik. Predpokladá, že metabolizmus každého človeka je schopný normálne fungovať. Ale čo ak nie?
Neustály stres vedie k zhoršeniu funkcie mozgu
Touto otázkou sa zaoberala skupina medzinárodných vedcov. Zistilo sa, že ľudia s nadváhou majú vážne metabolické poruchy, ktoré medicína prehliada. Presnejšie povedané, je narušená schopnosť mozgu čerpať energiu z depotov tela.
To je však základ zdravého metabolizmu, pri ktorom mozog požaduje presne také množstvo energie, aké je v súčasnosti potrebné z pečene, svalov alebo tukového tkaniva. Až neskôr sa vyprázdnené sklady doplňujú jedením.
Ale tento úžasne efektívny princíp už nefunguje optimálne u ľudí s nadváhou - je poškodený. Najčastejšou príčinou je neustály stres. Spravidla ide o takzvané psychosociálne stresové faktory - strach z nezamestnanosti, pretrvávajúce finančné starosti, nevyriešené konflikty v práci (šikana) alebo pretrvávajúce rodinné napätie.
V minulosti nebolo možné prejedať sa kvôli stresu
V emocionálnych krízových situáciách môže dôjsť k trvalému preťaženiu stresového systému. Nezostáva to bez následkov na energetickú rovnováhu: Mozog stráca schopnosť získavať energiu z tela. Výsledkom je, že aby sa zabezpečil prísun mozgu, musí sa jesť stále viac.
Toto sa nazýva „pohodlné stravovanie“ - jedenie, aby sa človek cítil lepšie. Prejedanie sa v dôsledku stresu vedie k obezite, ale iba ak je k dispozícii dostatok potravy. V skorších dobách bola ľuďom s chronickým stresom do značnej miery odopretá možnosť „pohodlne sa najesť“, pretože ich zdroje potravy boli príliš obmedzené.
Stratégia mozgu vyžadovať viac potravy s cieľom zabezpečiť si vlastný prísun energie sa zameriava predovšetkým na jednu látku: glukózu. Mozog pracuje „egoisticky“, pretože všetko v metabolizme nášho tela sa točí okolo zásobovania mozgu energiou.
Je to najvyššia priorita. Mozog dokonca súťaží s telom. Nedostatočné zásobenie centrálneho nervového systému predstavuje najväčšiu možnú krízu v ľudskom organizme.
Medicína zlyhala a potrebuje armádu obetných baránkov
Po celé desaťročia sa odborníci na výživu, fyziológovia a diabetológovia pýtajú, prečo je ľudstvo čoraz tučnejšie, hoci miliardy ľudí sa venovali výskumu, vzdelávaniu a liečbe obezity na celom svete. Je zrejmé, že medicína doteraz strašne zlyhala kvôli problému globálnej epidémie obezity.
Na to, aby sa to utajilo, je potrebná armáda obetných baránkov. Čo by bolo vhodnejšie ako mýtus o miliónoch nedisciplinovaných tučných ľudí, ktorí absolútne nechcú schudnúť? V tomto bode diskriminácia naberá svoj priebeh.
Prebieha na pracovisku, v školách, na univerzitách a v neposlednom rade v zdravotníctve. Ľudia s nadváhou majú predsudky podľa stereotypných vzorcov: lenivý, nemotivovaný, zlá sebadisciplína, nespolupracujúci. Politika a spoločnosť umožňujú túto diskrimináciu, a vystavujú tak ľudí s nadváhou sociálnej nespravodlivosti a nespravodlivému zaobchádzaniu.
Rovnako ako Afroameričania, aj tuční ľudia sú masívne diskriminovaní
Tento prístup sa nepodarilo zmeniť ani vysokým vedeckým poznatkom v tejto oblasti. Už v roku 2001 publikovala psychologička Rebecca Puhl z Yale University štúdiu udávajúcu trendy, ktorá ukazuje, že rozsah diskriminácie na základe hmotnosti v USA je dnes porovnateľný s rozsahom rasovej diskriminácie.
Len porovnanie, že tuční ľudia sú tak masívne znevýhodnení ako Afroameričania, malo spôsobiť búrku rozhorčenia z veľmi citlivej otázky v USA. Verejná diskusia však dodnes neprebehla.
To je prípad aj Nemecka. Poďme sa konečne verejne rozprávať o diskriminácii ľudí s nadváhou v našej spoločnosti, a ak budem mať obavy, hádajme sa - v medicíne, vo svete práce, v politike, v médiách a v našich vlastných rodinách. Hlavná vec je, že konečne pomenujeme problém.
Achim Peters je profesorom vnútorného lekárstva a nemeckým špecialistom na obezitu, ktorý pracuje na univerzite v Lübecku. Jeho kniha „Egoistický mozog: Prečo naša hlava sabotuje diéty a bojuje proti nášmu vlastnému telu“ (Ullstein) je vo svojom 2. vydaní.