Prosím pomôžte ako dlho musí byť H; hnchen variť ďalšie recepty fórum

prosím

Členka od 17. januára 2002
742 príspevkov (ø 0,11/deň)

Chcem pripraviť kurací šalát. Ako dlho musí kura variť? A ide to do studenej alebo horúcej vody? Som trochu v rozpakoch, ale kurča som nikdy predtým nevaril

Bol by som veľmi vďačný za vašu pomoc.

Členom od 24.2.2007
6 307 príspevkov (ø 1,25/deň)

Varila by som to asi 45 minút s trochou polievkovej zelene, soli a korenia, potom by mala byť mäkká.

Vývar môžete použiť samostatne.

Členka od 21. apríla 2005
6 170 príspevkov (ø 1,08/deň)

ak chcete použiť mäso, vložte ho do horúcej vody.
Ak si chcete pripraviť dobrú polievku, mäso sa podáva studené.

Ku kuraciemu šalátu ho vložte do horúcej osolenej vody. A potom varte, kým mäso nevyjde z kostí. To môže trvať jednu až dve a pol hodiny, v závislosti od veľkosti kurčaťa. A keďže by mal vychladnúť a potom byť spracovaný, nastavte ho skoro. Potom na konci nôh uvidíte, kedy je dobre uvarené. Ak sa mäso oddelí od kosti, môžete skúsiť zistiť, či je aj druhé mäso uvarené. Nemalo by to vrieť príliš dlho, potom bude príliš suché.