Proso so zelenými fazuľkami a syrom feta, 310 kcal - fórum

Diskutujte o proso so zelenými fazuľkami a syrom feta, 310 kcal im Zeleninové jedlá/vegetariánske Fórum v oblasti diétnych receptov; Proso so zelenými fazuľkami a syrom feta Suroviny pre 4 osoby: 600 g zelenej fazule 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 zväzok slaného 1 polievková lyžica. Olivový olej 200g proso 1/2 l zeleninového vývaru Soľ Kajenské korenie 100g Grécky ovčí syr Ľahko uspeje -

  • Slimming.com
  • Fóra
  • Výživa a diétne recepty
  • Diétne recepty
  • Zeleninové jedlá/vegetariánske
  • Proso so zelenými fazuľkami a syrom feta, 310 kcal

Proso so zelenými fazuľkami a syrom feta, 310 kcal

Proso so zelenými fazuľkami a syrom feta

proso

Zloženie pre 4 osoby:
600 g zelenej fazule
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 zv
1 polievková lyžica. Olivový olej
200g proso
1/2 l zeleninového vývaru
soľ
kajenské korenie
100g gréckeho ovčieho syra

Čas prípravy asi 50 minút

1. Fazuľu očistíme, umyjeme a nakrájame na kúsky. Olúpte a nakrájajte cibuľu a strúčik cesnaku. Slané umyte a osušte. Stopky odrežeme a nakrájame nadrobno. Listy odložíme.

2. Olej zohrejeme. Na ňom na strednom ohni osmažte cibuľu, cesnak a slané stopky. Pridajte proso a zeleninový vývar. Proso privedieme k varu a prikryté varíme na miernom ohni asi 15 minút.

3. Pridajte fazuľu, znova ju priveďte k varu a zakryté ju povarte ďalších 15 minút, až kým nebude len pevná na skus.

4. Proso ochutíme soľou a silnou štipkou kajenského korenia a poukladáme na taniere. Rozdrobte ovčí syr a posypte ho prosom.

Asi 1300 kJ/310 kcal na porciu; 13 g bielkovín, 10 g tuku, 40 g sacharidov, 10 g vlákniny.