Proteínové šišky - Weider Rumunsko

šišky

Nový víkendový recept WEIDER „Proteínové šišky“

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

111 kcal
9,6 g bielkovín
11,1 g sacharidov
2,9 g tuku

Suroviny na 7 proteínové šišky:

■ 50 g WEDER Gold Whey (vanilka)
■ 1 alebo
■ 50 g špaldových vločiek *
■ 150 g jogurtu (3,5% tuku)
■ 50 g špaldovej múky *
■ 1 čajová lyžička repkového oleja **
■ 1,5 lyžice prášku do pečiva
■ 30 ml minerálnej vody

Ako pripraviť šišky:

1. Všetky suché ingrediencie zmiešajte v miske. Potom pridáme jogurt, vajce, repkový olej a minerálku. Miesime, kým sa nevytvorí cesto. Nechajte trochu dorásť.
2. Cesto rozvaľkáme, vytvoríme formičky na šišky (priemer asi 8 cm) a vložíme do vyhriatej rúry na 175 ° C (horný/dolný ohrev) asi 15 - 20 minút.
3. Podľa potreby ozdobte vychladené šišky.

Pšenica špaldová (alac) je jednou z najstarších odrôd pestovaných obilnín, ktorá je vysoko cenená pre svoju špeciálnu chuť (podobnú ako pri vlašských orechoch), ale aj pre množstvo výživných látok, ktoré obsahuje: mangán, fosfor, horčík, vlákninu, bielkoviny, vitamíny A, B, E atď. Živiny v špaldovej pšenici sú ľahšie asimilované vďaka svojej špeciálnej rozpustnosti vo vode, čo znamená, že proces trávenia je oveľa efektívnejší a menej intenzívny.

** Výmena masla a margarínu za repkový olej keď budete variť, zníži sa riziko kardiovaskulárnych chorôb, zníži sa vám krvný tlak a zlepší sa hladina cholesterolu, tvrdí štúdia zverejnená v roku 2008 v americkom časopise pre medicínu a stravu.