Protizápalová strava Ako schudnúť a posilniť imunitný systém - FIT FOR FUN
Náš imunitný systém je v chladnej zime ľahko nevyvážený a prechladnutie je nepríjemným dôsledkom. Diéta s protizápalovými potravinami má preventívny účinok - a mala by tiež zhodiť kilá!
Pred pár mesiacmi sme ešte sedeli na terase s tričkami a kraťasmi, teraz sú šatky a svetre v chladnej, vlhkej zime opäť nevyhnutnosťou.
Naše telo si musí na túto zmenu počasia najskôr zvyknúť, najmä náš imunitný systém túto zmenu často sťažuje.
Prepínanie medzi teplým vykurovacím vzduchom a nízkymi teplotami vonku to nijako neuľahčuje - riziko prechladnutia sa potom zvyšuje.
Ste jedným z mnohých ľudí, ktorí sú medzi letom a jeseňou neustále chorí? Je to nepríjemné.
Ale dobrá správa je: u vás s prispôsobenou stravou možno ľahko zabrániť kašľu, nachladnutiu a podobne.
Podľa vedcov je na to najlepšia protizápalová strava. To pomáha nielen zbaviť sa prebytočných kilogramov, ale aj posilniť imunitný systém - a tak to funguje.
Táto diéta funguje na zníženie zápalu v tele
Švédski vedci chceli svojou štúdiou preskúmať, či a ako niektoré diéty ovplyvňujú imunitný systém, a tým aj riziko chorôb. Za týmto účelom preskúmali údaje viac ako 68 000 ľudí vo veku od 45 do 83 rokov.
Zistili, že u tých účastníkov, ktorí pravidelne jedli protizápalové jedlá, bola podstatne menšia pravdepodobnosť, že ochorejú, ako u iných testovaných osôb.
Preukázali o 20 percent nižšie riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Ich šanca na predčasné úmrtie bola navyše o 18 percent nižšia.
Ale ktoré potraviny sa považujú za protizápalové? A ako natlačíte náš imunitný systém? V prvom rade sem patrí ovocie a zelenina, celozrnný chlieb a ovsené vločky, ale aj zdravé tuky z olivového oleja, orechov a rýb.
Zelený čaj, káva, čokoláda s vysokým obsahom kakaa a dokonca aj červené víno a pivo - konzumované s mierou - sa tiež považujú za protizápalové lieky.
Každá choroba, či už cukrovka, rakovina, vysoký krvný tlak alebo prechladnutie, je založená na nadmerných zápalových reakciách v tele. Zápal je zvyčajne prirodzeným obranným mechanizmom tela proti votrelcom a znečisťujúcim látkam.
Nezdravá strava a životný štýl však môžu vyvolať aj zápalové reakcie, ktoré sa časom vyvinú do chronických ložísk zápalu. Výsledkom je oslabený imunitný systém.
Protizápalová strava ako posilňovač imunity
Početné štúdie potvrdzujú, že strava s vysokým obsahom tukov a cukrov vyvažuje náš imunitný systém.
Rýchle občerstvenie, biela múka, alkohol, sladkosti, biela ryža a nealkoholické nápoje uvoľňujú zápalových poslov a tým podporujú rozvoj chorôb. Príliš veľa tuku a cukru navyše podporuje obezitu.
Ak chcete schudnúť a zároveň posilniť imunitný systém, mali by ste vyskúšať protizápalovú diétu.
Týmto sa z plánu výživy vyradí rýchle občerstvenie, cukor a podobne, namiesto toho sa každý deň na stole podáva veľa ovocia, zeleniny a zdravých tukov (pozri vyššie).
Ukázalo sa tiež, že táto forma výživy znižuje množstvo stresového hormónu kortizolu v krvi. Vďaka tomu je telo menej stresované - a vy chudnete rýchlejšie!