Prútikové člny - kulinárske recepty spoločnosti Teo; s kuchyňa
Sme na konci septembra a s bolesťou v duši gazdinky-divy musím uznať, že každý kúsok dovolenky ... sa rozbil! Ale to nie je nič, dôrazne tvrdím, že ísť do kancelárie môže a malo by byť niečo také nevyhnutné, ako je to vynikajúce! Takže vám prichádzam na pomoc s vynikajúcim nápadom na obed v rajnici - hovädzie bagetové člny! Ľahko sa pripravujú a sú vynikajúce a varujem vás vopred: musíte pripraviť viac ako jednu porciu, pretože VŠETCI kolegovia budú venovať vašu kastról pozornosť! 🙂
Okrem toho je recept Barcute z bagety ako stvorený aj na víkend: raňajky neskoro ráno, výdatný brunch na nedeľu, chutný obed na jesenných výletoch.
Mimochodom, neprichádzam ti na pomoc sám! Mám so sebou svojich priateľov zo spoločnosti Scandia Sibiu, ktorí vám ponúkajú širokú škálu produktov, ktoré vám každý deň pomôžu s pestrým balíkom. Celozrnná paštéta Scandia Sibiu, moja obľúbená, ktorú nájdete v rôznych variantoch chutí a textúr, zeleninové občerstvenie Scandia Sibiu alebo mäsové konzervy, to všetko vás čaká na inšpiráciu na dokonalý sendvič alebo kastról. Dnes som si pre rýchly a chutný recept vybral Hovädzie vo vlastnej šťave: Plnené bagety!
Všetko, čo potrebujete vedieť o receptúre Bageta plnená hovädzím mäsom
- môžete použiť mini tyčinky, ako som ja použila, francúzske tyčinky, dlhé alebo obyčajné drdoly
- strúhanú mozzarellu je možné nahradiť telemea, syrom, tvarohom alebo parmezánom, podľa vašich preferencií
- Grécky jogurt je možné nahradiť kyslou smotanou alebo sladkou smotanou
- dochutíme soľou, korením, sušenými alebo čerstvými bylinkami
- zloženie si môžete pripraviť deň vopred, narezať drdoly a potom ich ráno naplniť a vložiť do rúry, kým sa pripravujete na kanceláriu
- plnené buchty sú veľmi dobré, teplé a studené a dajú sa veľmi ľahko zohriať, 5-7 minút v rúre vyhriatej na 180 ° C
- tú istú náplň môžete piecť na koláčovom základe (tu nájdete recept na domáce koláčové cesto) alebo v keramickej alebo tepelne odolnej miske, ako je frittata (omeleta) v rúre
Prečo som si vybral pre dnešný recept Hovädzie mäso vo vlastnej šťave zo Škandie Sibiu?
- je mäsový výrobok najvyššej kvality
- Hovädzie mäso vo vlastnej šťave sa dá jesť ako také, ale rovnako dobre môže byť ingredienciou do vašich receptov na sendviče, občerstvenie, predjedlá alebo dokonca hlavné jedlo so zeleninovou oblohou. Pre inšpiráciu tu nájdete recept na mexické burrito s hovädzím mäsom
Suroviny pre 10 prútikových člnov
- 10 minifif
- plechovka (300 g) Hovädzie mäso vo vlastnej šťave Scandia Sibiu
- 6 vajec manzel
- 100ml gréckeho jogurtu alebo kyslej smotany
- 200g strúhanej mozzarelly
- červená paprika
- 2-3 vetvičky zelenej cibule
- 100g zeleného špenátu
- soľ a korenie podľa chuti
Rúru predhrejte na 180 ° C s ventiláciou. Opatrne vydlabte jadro paličiek. Beat vajcia na omeletu, spolu s kyslou smotanou, soľou a korením podľa vkusu. Pridáme na kocky nakrájané papriky, nakrájanú zelenú cibuľu, nakrájaný špenát. Veľmi dobre premiešame. Hovädzie mäso nakrájame na kocky. Do pripravenej zmesi pridáme nastrúhané mäso a mozzarellu. Opäť premiešajte.
Pripravenú zmes rovnomerne rozdeľte medzi bagety a vložte plech do rúry na 25 - 35 minút alebo dovtedy, kým nebudú žemle jemne hnedé a plnka usadená, respektíve už nebude v strede želatínová.
Po vyskúšaní zaručujem, že recept na vycpanú paličku zostane vo vašej rodine obľúbeným. Plnené bagety je druh receptu, ktorý môžete kedykoľvek použiť na rýchle jedlo, ako predjedlo pri slávnostných jedlách, ako občerstvenie na dlhú cestu. Nezabudnite, že sa môžete ľahko pohrať s prísadami a korením!
Prajeme vám to najlepšie a zvýšenie pre obedy v kancelárii čo najpestrejšie, zdravé a jedinečné! 🙂