Ginkgo čaj Využitie a účinky zdravého čaju

28. júna 2019, Daniela Staber Kategórie: Zdravie

Hovorí sa, že čaj z ginka zvyšuje pamäť, podporuje krvný obeh a zlepšuje spánok. Ale kyselina ginkolová, ktorú obsahuje, môže mať tiež škodlivé účinky na zdravie. Tu môžete zistiť, na čo by ste mali venovať pozornosť pri príprave čaju z ginka.

Ginkgo biloba je jediný živý strom druhu Ginkgoales, preto sa mu často hovorí „Živá fosília“ určený. Ginkgo strom je mimoriadne robustný a existuje už 250 miliónov rokov. Aj keď strom vyzerá ako listnatý strom, ginko patrí k ihličnanom. Odoláva teplotám až do -30 stupňov a je odolný voči hmyzu, plesniam a baktériám vďaka látkam v listoch. To znamená, že stromy môžu žiť až 1 000 rokov.

Ginko pôvodne pochádza z Číny. V 17. storočí priniesli holandskí námorníci strom do Európy, kde bol odvtedy vysadený ako okrasný strom. Goetheho strom zaujal natoľko, že mu venoval báseň. Stromček s nezameniteľným tvarom listu je dnes rozšírený po celom svete a je veľmi populárny.

Čaj z ginka je mimoriadne cenený v tradičnej čínskej medicíne. V tomto článku sa dozviete, ako by mal čaj fungovať a čo by ste mali brať do úvahy pri jeho príprave.

Ginkotee: zložky a účinky

Listy stromu obsahujú jedinečné zložky, o ktorých sa už dlho hovorí, že majú rôzne liečivé účinky v tradičnej ázijskej medicíne. Medzi najdôležitejšie zložky patrí:

Ginkgolid
Bilobalid
Kyselina ginkgolová
Flavonoidy

Spektrum účinkov ginka je rozmanité a v súčasnosti bolo vedecky preskúmané niekoľkokrát:

Ginko je spomínané znova a znova, najmä v súvislosti so zlepšeným výkonom pamäte, a teda aj na liečbu Alzheimerovej choroby a demencie. Rozsiahla štúdia z roku 2015 však nedokázala vplyv na Alzheimerovu chorobu alebo demenciu.
Štúdia z roku 2012 preukázala, že najmä listy mužského stromu ginkgo mali pozitívny vplyv na krvný obeh. To platí pre krvný obeh v mozgu aj vo svaloch.
Ďalšia štúdia z roku 2015 skúmala vzťah medzi účinkami ginka a tinitu na podporu cirkulácie. V závislosti na príčine stavu bolo ginkgo schopné pomôcť niektorým pacientom.
V roku 2013 sa tiež preukázalo, že rastlina má antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Ďalšia štúdia osôb, ktoré trpeli depresiou a poruchy spánku ukázalo, že ginkgo môže výrazne zlepšiť kvalitu spánku.

Vedľajšie účinky čaju z ginka

Okrem priaznivých účinkov ginka môžu mať pri užívaní aj nežiaduce vedľajšie účinky. Tie obsahujú:

bolesť hlavy
Problémy s gastrointestinálnym traktom
Podráždenie kože

Je za to zodpovedná kyselina ginkgolová, ktorú obsahuje. Chráni strom pred škodcami, ako sú hmyz, ale aj baktérie a plesne. Podľa ARD existuje podozrenie, že kyselina ginkgolová má škodlivý účinok na ľudské zdravie. Kyselina ginkgolová údajne spôsobuje alergie a pri dlhodobom užívaní dokonca poškodzuje genetickú výbavu. To však nebolo vedecky potvrdené.

Výrobcovia bylinných prípravkov vyrobených z ginka, ako sú napríklad tablety, sú preto povinní čo najviac filtrovať kyselinu ginkgolovú z výrobkov. Toto pravidlo sa však nevzťahuje na čaje a doplnky výživy. V laboratóriu sa u ginkgoteov zistili výrazne zvýšené koncentrácie kyseliny ginkgolovej. Pri skúmaní sa však čaj rozpustil v metanole. Kyselina ginkgolová je však len slabo rozpustná vo vode, ako uviedol pre ARD Rüdiger Hillmann z Jedového informačného centra Hesensko-Porýnie-Falcko.

Podľa prieskumu lekární navyše môže dôjsť k interakciám s liekmi na riedenie krvi. Ginko sa tiež neodporúča užívať počas tehotenstva.

Podľa poradenského centra pre spotrebiteľov je preto rozumnejšie používať liečivé extrakty z listov ginkga z lekárne. Pre nich existujú presné nariadenia z Európskeho liekopisu týkajúce sa účinných látok a horná hranica pre kyselinu ginkgolovú.

Príprava čaju z ginka

Aby ste sa vyhli škodlivým látkam vo vašom čaji, mali by ste používať voľné listy ginka z lekárne. Týmto spôsobom sa môžete ubezpečiť, že koncentrácia kyseliny ginkgolovej nie je príliš vysoká.

Takto to funguje Príprava čaju z ginka:

Asi dve čajové lyžičky sušených listov ginka zalejte 250 mililitrami vriacej vody.
Nechajte čaj lúhovať päť až desať minút. Potom odstránite časti rastlín.
Ginkgo listy sa k sebe dobre hodia zelený čaj alebo zázvor.
Aby ste mali z liečivých účinkov ginkga úžitok, je dôležité, aby ste dôsledne sledovali účinky na vaše telo a myseľ. Ginkgo čaj navyše nie je vhodný na dlhodobú konzumáciu.