Raňajky šaolinských mníchov a ich výhody pre organizmus
Je známe, že šaolinskí mnísi majú ohromujúcu silu (sú schopní uniesť celú svoju telesnú hmotnosť jedným prstom, čelom alebo dlaňami rozbiť rôzne tvrdé materiály).
Všetci, ktorí videli, čo sú schopní, sa čudovali, ako zvládajú tie predstavenia nemožné pre bežných „smrteľníkov“? Okrem cvičenia a drakonickej disciplíny zohráva veľmi dôležitú úlohu aj strava. Šaolinskí mnísi majú skromnú vegetariánsku stravu. Možno by bolo dobré vziať si príklad z ich stravovania a zistiť, aké účinky má na organizmus. Ak nie sme presvedčení, že nám to nejako pomáha, potom sa môžeme kedykoľvek vrátiť k svojim stravovacím návykom.
Takto teda vyzerajú raňajky šaolinských mníchov, podľa tajomstva odhaleného jedným z ich vodcov: každé ráno šaolinskí mnísi jedia polievku s názvom „Polievka ôsmich pokladov“. Obsahuje osem rôznych druhov fazule, obilnín a orechov: červené fazule, píniové oriešky, vlašské orechy, lieskové orechy, ryža, hloh, čínske červené figy a proso. Tieto zložky sa varia vo vode a majú formu kaše s veľkým množstvom výživných látok.
Pozrime sa, prečo je osem jedál raňajok šaolinských mníchov pre telo veľmi dobré:
1. Červené fazule sú prírodným zdrojom vlákniny a bielkovín, úspešne nahrádzajú mäso, majú vitamíny, minerály, majú nízky glykemický index, znižujú riziko rakoviny hrubého čreva, Alzheimerovej choroby a zoznam výhod by mohol pokračovať.
2. Borovicové semiačka sú zaradené do kategórie superpotravín, majú vysoké množstvo prospešných tukov pre telo, vitamíny, minerály, živiny, prispievajú k zdraviu kardiovaskulárneho systému.
3. Vlašské orechy sú tiež liečivou potravinou, rovnako ako semená borovice. Bojujú proti rakovine, majú veľké množstvo minerálov a vitamínov, pomáhajú udržiavať mladosť pokožky, zlepšujú pamäť a sú vynikajúce na zníženie stresu.
4. Všetky odrody lieskových orechov sú skutočné „bomby“ minerálov, vitamínov a tukov prospešných pre telo. Pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám a znižovať hladinu zlého cholesterolu. Sú veľmi dobré na optimálne fungovanie nervového systému a na stimuláciu imunitného systému.
5. Ryža je veľmi výživná, pretože obsahuje veľké množstvo uhľohydrátov, nemá tuk, pomáha predchádzať vážnym srdcovým chorobám, nevykrmuje a vďaka telu udržuje antioxidanty.
6. Hloh je liečivá rastlina. Používajú sa kvety, listy, konáre a plody. Obsahujú vitamíny, minerály, kyseliny a éterické oleje. Odporúča sa pri ochoreniach ako angina pectoris, hypertenzia, nespavosť, chronická únava atď.
7. Čínske červené figy obsahujú minerály, vitamíny, ale jedným z najdôležitejších prvkov je ficín, ktorý pomáha tráveniu. Sú tiež prospešné pri liečbe chorôb dýchacích ciest a zápchy. Majú antioxidačné vlastnosti a pôsobia preventívne proti rakovine.
8. Proso je považované za superpotravinu, znižuje riziko cukrovky, predchádza kardiovaskulárnym chorobám, cukrovke, inzulínovej rezistencii, obezite.