Raiffeisen Nachrichten Zdravá výživa bez balenia
Cieľom európskeho školského programu je naučiť deti o zdravom stravovaní. V minulosti vzbudzovalo kritiku neprimerané balenie ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov. Dobrým príkladom je družstvo.
Program v celej EÚ poskytuje informácie od roku 2009 Školské deti o pôvode ovocie, zeleninu a mlieko. Zúčastnené školy sú zásobované rôznymi druhmi ovocia a zeleniny, ako aj mliečnymi výrobkami.
Školské programy boli zo strany škôl a rodičov čoraz viac kritizované z hľadiska balenia. Toto sa teraz zmení. The Ministerstvo pôdohospodárstva, že na implementáciu programov v Taliansko je zodpovedný, berie kritiku ako návrh na zlepšenie a pracuje na rôznych opatreniach na zníženie odpadu. Napríklad pri mnohých výrobkoch sa namiesto jednotlivých balení používa viac balení.
V Južné Tirolsko sa stáva predmetom udržateľnosť brať zvlášť vážne: Rada pre poľnohospodárstvo Arnold Schuler a školské rady Philipp Achammer, Giuliano Vettorato a Daniel Alfreider v spoločnom liste adresovanom ministerstvu poľnohospodárstva navrhli opatrenia na zvýšenie udržateľnosti školských projektov v budúcnosti. Štyri štátne rady odporúčajú uprednostniť regionálne výrobky, ktoré vo svojich obaloch používajú malý alebo žiadny plast.
Ovocné družstvo ROEN: Spolupráca s obcou Appiano
Podpora regionálnych cyklov a zníženie balenia na minimum: To je tiež cieľom obce Eppan. Raz týždenne vyzdvihne jablká v drevených alebo kartónových škatuliach od ovocného družstva ROEN a dá ich študentom k dispozícii na zdravé občerstvenie.
Projekt školy Apple: ovocie, ktorého sa môžete dotknúť
Okrem toho juhotirolskí poľnohospodári už v minulosti vykonali hodnotnú vzdelávaciu prácu. V školskom roku 2018/19 sa zúčastnilo spolu 17 veľvyslancov jabĺk vo 4. ročníku základnej školy v Južnom Tirolsku, ktorí sa zaregistrovali do projektu školy v jablkoch. Každý po dvoch pestovateľoch jabĺk dal študentom za 1,5 hodiny veľa zaujímavých informácií Pestovanie jabĺk a jablkový priemysel v Južnom Tirolsku. Na ilustráciu teoretického obsahu používajú veľvyslanci grafy, „kartovú hru“, ktorá odráža prácu farmára v ročnom cykle, a 15-minútový film.
Farmári si okrem toho prinášajú aj svoje vlastné pracovné a úžitkové predmety, ako napr. Klaubsäcke alebo špeciálne tvarované alebo deformované jablká nájdené počas zberu. Nakoniec ochutnávka dáva študentom príležitosť spoznať senzorické rozdiely medzi rôznymi odrodami jabĺk a ich vlastnými Obľúbené jablko vyberte si zo štyroch typov. Na konci hodiny dostanú deti brožúru „Jablko ide do školy“, pravítko a Jablká ako zdravé občerstvenie. Projekt koordinuje IDM Südtirol - Alto Adige.
Registrácie zúčastniť sa programu školské ovocie a školský program mlieka v školskom roku 2019/20 sa bude prijímať do 31. júla prijatý.