Raimund a Leonard Wilhelmi Generation change in the most famous German fasting clinic Buchinger
Raimund Wilhelmi očakáva od svojho syna Leonarda nové impulzy. Tridsaťjedenročný ekonóm podniku preberá tradičnú spoločnosť.
25.02.2019 | autor: Martin-W. Buchenau
Stuttgart Už ste na Vianoce príliš zhrešili? A teraz fašiangové finále s alkoholom a vyprážanými jedlami. Netreba sa báť - od Popolcovej stredy sa môžete postiť. A kto to nedokáže sám? Poznajú ho Josef Ackermann, Bianca Jagger a Mario Vargas Llosa. Laureát Nobelovej ceny za literatúru je dokonca stálym hosťom.
Každý už mal málo čo jesť za veľa peňazí a hovoril o tom sám. Raimund Wilhelmi je vnuk Otta Buchingera a vedúci najslávnejšej pôstnej kliniky v Nemecku. Mnoho celebrít, vrátane mnohých manažérov, mu zveruje kilá navyše.
V čase obeda vyzerá 69-ročný muž trochu unavený. Na lete zo San Francisca do Nemecka málo spal. Oči sú mierne červené. Hovorí ešte pokojnejšie ako obvykle. Po 34 rokoch v čele spoločnosti musí Handelsblattu povedať niečo dôležité. "Odovzdávam vedenie kliniky Buchinger Wilhelmi v Überlingene môjmu synovi Leonardovi." Má svieži vzhľad a určite dá nové impulzy. ““
Predmety článku
Priniesol so sebou 31-ročného obchodného ekonóma s polovičnými vlasmi česanými dozadu. Ale nástupca sa spočiatku zdráha. „Je to pre mňa zvláštny okamih a mám veľkú pokoru, pokiaľ ide o generačný úspech,“ hovorí Leonard Wilhelmi. Rovnako ako jeho starší brat, aj junior sa narodil vo Švajčiarsku a maturoval v Saleme. Potom vyštudoval obchodnú administratívu v St. Gallene. V spoločnosti pracuje od roku 2017. A samozrejme má aj nové nápady.
Jedným z nich je pokračujúce vedecké podopretie Buchingerovej terapeutickej koncepcie, ktorá už začala. 1 500 Buchingerových pacientov sa zúčastnilo doposiaľ najväčšej pôstnej štúdie na svete. Má sa dokázať, že terapeutický pôst podľa Buchingera je „bezpečný a efektívny“ a dokonca neustále zlepšuje náladu.
To by mohol byť prielom pre ľudí, ktorí chcú schudnúť: Prerušovaný pôst je ľahký, praktický a zdravý. A úspešný.
„Ak chcete zostať silní, zdraví a mladí, byť mierni, cvičiť, dýchať čistý vzduch a liečiť bolesti skôr pôstom, ako užívaním liekov,“ hovorí už Hippokrates (460–377 pred n. L.). To tiež vysvetľuje, prečo priemysel neprejavil veľký záujem o štúdie o terapeutickom pôste. Lieky sa nemôžu predávať pomocou tejto metódy.
Aký užitočný je radikálny pôst v skutočnosti na detoxikáciu a trvalé chudnutie, je niečo, čo si zdravotnícki pracovníci rozdelili. Pod lekárskym dohľadom však nemôže ublížiť. A nikto nie je nútený držať sa pôstu za Buchingerom.
Raimund Wilhelmi vždy vyvíjal veľké úsilie, aby zabezpečil blaho svojich hostí. Pod jeho egidou bola klinika so siedmimi budovami zvýšená na úroveň štyroch až piatich hviezd. V lekárskej oblasti bol vyvinutý koncept „integratívnej medicíny“, ktorý kombinuje užitočné aspekty konvenčnej medicíny s naturopatiou a psychosomatikou. Boli predstavené digitálne detox a ďalšie terapie z iných kultúr.
Zahrnutie významu psychologických aspektov a pridanie psychoterapeutov do terapeutickej ponuky bolo pre Wilhelmiho a v tom čase novinkou dôležité. Pôst pre neho nie je len o detoxikácii a chudnutí, ale aj o meditácii. „Spomalenie, hlbšie a stále ticho je pre nás všetkých nevyhnutné, aby sme prežili v tomto dobre načasovanom svete,“ hovorí Wilhelmi.
Mobilné telefóny kontrolujeme viac ako 100-krát denne. Aj napriek tomu je digitálny pôst zbytočným trendom. Lepšie je uplatniť svoju sebadisciplínu!
Leonard prišiel do kontaktu s terapeutickým pôstom už ako dieťa. „Niet divu, že v rodine sa touto témou zaoberá 100 rokov,“ spomína nový prednosta kliniky. Ak nebol dobrý alebo mal chrípku, jeho matka mu odporučila postiť sa. "Museli ste byť s nami opatrní, keď ste kašľali," žartuje Leonard Wilhelmi. Ale tiež mu to pomohlo. Po skončení strednej školy si nebol celkom istý, čo chce robiť. Pri pôstu si oddýchol. "Nastavil som hodiny na nulu.".
Nakoniec som vedel, čo chcem študovať. “Jeho ďalšia kľúčová skúsenosť nastala ku koncu štúdia, keď raz sprevádzal skupinu spolužiakov, keď sa postili na Bodamskom jazere. „Cítil som pozitívne účinky pôstu na energiu a výkon mojich vlastných priateľov,“ hovorí Wilhelmi junior. Posledné pochybnosti o pokračovaní rodinnej tradície boli rozptýlené.
5 000 pôstnych hostí ročne
Leonardov pradedo, námorný lekár Otto Buchinger, vyskúšal pozitívne účinky terapeutického pôstu na svojom tele, keď v roku 1919 hladoval od svojej ťažkej reumatoidnej artritídy. Vyvinul vlastnú pôstnu metódu a precvičoval ju v Bad Pyrmonte. Po vojne spolu s dcérou Máriou a jej manželom Helmutom Wilhelmim založili v roku 1953 pôstnu kliniku v Überlingene na pokojnom svahu priamo pri Bodamskom jazere s výhľadom na alpské štíty.
Samotný majetok kliniky má dnes hodnotu majetku. Okrem rozsiahlej lekárskej starostlivosti sú dnes neoddeliteľnou súčasťou pôstnej kliniky aj meditácie, jóga a čítanie poézie, rovnako ako nová zenová záhrada, bazén otvorený nepretržite s vodou s teplotou 30 stupňov a výhľadom na Bodamské jazero. Stresovaní bohatí ľudia tu chudnú už 60 rokov.
Za približne 3 000 eur za týždeň prijímajú hostia najrôznejšie nepríjemnosti: preháňadlá by mali zabezpečiť, aby telo nemuselo riešiť kontaminované miesta. Stravovací plán je priamy. Čaj, džús, vývar - 2,5 litra denne. Asketizmus by mal trvať najmenej týždeň, najlepšie 14 dní.
Josef Ackermann a Jodie Foster už boli hosťami na pôstnej klinike v Überlingene. V rozhovore operátori hovoria o túžbe zaobísť sa bez, zdravej výžive, obéznych manažéroch a zodpovednosti korporácií.
Celé obdobie pôstu je klinicky monitorované. Lekársky manažment má na starosti Wilhelmiho manželka Françoise Wilhelmi de Toledo, výživová poradkyňa a autorka kníh. Samotný Wilhelmi nie je lekár, ale právnik. Staral sa o vedenie.
Obchod je dobrý. Každý rok navštívi Buchinger Wilhelmi asi 5 000 hostí. V posledných niekoľkých rokoch došlo k priemernému ročnému rastu o päť percent, dnes je obrat skupiny 45 miliónov eur. Hlavné sídlo pri Bodamskom jazere aj o niečo okázalejšia pobočka v Marbelle prispievajú zhruba rovnako na tržbách. Španielsku kliniku vedie od roku 1982 Wilhelmiho sestra Jutta a jej manžel Claus.
V súčasnosti je v čele aj štvrtá generácia: Wilhelmiho najstarší syn Victor a Katharina Rohrer Zaiser, dcéra sestry a švagra, konajú od januára 2018 v slnečnej Andalúzii. Starší Raimund Wilhelmi priniesol svoje akcie do rodinnej spoločnosti, ktorej predsedá. Sprevádza generačnú zmenu z poradného výboru. Skutočný rodinný podnik a zatiaľ bez boja. A keď to urobia, postia sa.