Raňajky v trende Nemci začínajú deň optimálne - správy o cukrovke
Raňajky priamo v trende: Nemci začínajú deň optimálne
Mediaedge: cia analyzuje význam výživy, varenia a stravovania
Düsseldorf (ots) - Nemeckí občania sú pri raňajkách všelijakí než nevrlí: Či už cez pracovné dni alebo cez víkendy - stôl je ráno dobre nastavený. Ako ukazuje reprezentatívny prieskum düsseldorfskej komunikačnej agentúry Mediaedge: cia, 80 percent opýtaných začína deň syrom, tvarohom alebo krémovým syrom počas týždňa. Často sa používa aj džem, med a orechový nugátový krém. Takmer tri štvrtiny to majú radi o čosi výdatnejšie - vyberajú si klobásu a šunku. Preferovaným základom je čerstvý chlieb alebo bagety z pekárne v pracovných dňoch (58 percent), po ktorých nasleduje toastový chlieb (54 percent).
42 percent si cez týždeň dopraje chrumkavé rožky, čerstvé croissanty alebo pečivo z pekárne. Cez víkend sú to dokonca trištvrte. Rolky alebo bagety pripravené na pečenie jedia v pracovných dňoch okolo 15 percent a cez víkendy 40 percent. A: každý druhý človek zvyčajne podáva ovocie alebo zeleninu ráno. Jogurt by navyše nemal chýbať na 40 percent. Celkovo muži majú radi vydatné jedlá a majú tendenciu jesť údeniny, zatiaľ čo ženám chrumkavý chlieb, jogurt, müsli alebo kukuričné lupienky.
Túžba vychutnať si je zrejmá aj z kuchárskych návykov: 44 percent opýtaných si skutočne pochutí. Medzi vášnivé hobby kuchárky patria predovšetkým ženy (61 percent) a najlepšie vekové skupiny nad 50 rokov (50 percent), čo pravdepodobne nie je v neposlednom rade spôsobené skúsenosťami. Každý druhý človek v skupine 50plus uprednostňuje varenie všetkého sám. Hotové jedlá sa podávajú zriedka. To isté platí pre ženy.
Na druhej strane sú deti do 30 rokov pri sporáku pomerne opatrné a pragmatické a experimentálne kuchárky sa navzájom udržiavajú v rovnováhe. Na jednej strane 32 percent z nich tvrdí, že rada skúša nové recepty a jedlá. Na druhej strane, takmer toľko ľudí pripravuje iba jedlá, ktoré dobre poznajú (31 percent), alebo pri príprave jedla často používajú hotové jedlá (29 percent), alebo majú sklon myslieť len málo na jedlo a výživu (29 percent).
Najmä ženy sú otvorené inováciám: Výrobky s ďalšími výhodami sú na ich nákupných zoznamoch častejšie ako je priemer. Obzvlášť populárne sú nízkotučné výrobky. Každý štvrtý respondent ich používa pravidelne a medzi ženami sú na prvom mieste nízkotučné alebo nízkokalorické výrobky s 31 percentami. Na druhom mieste sú celkovo bioprodukty a probiotické jogurty (16 percent). Organické je obzvlášť populárne medzi vysoko vzdelanými (28 percent). S energiou a energetickými nápojmi naberajú sily najmä deti mladšie ako 30 rokov (11 percent) a muži (7 percent).
Dajte si dobré a bohaté raňajky, vychutnajte si varenie s veľkým potešením - to je miesto, kde môže postava bikín zísť z koľají. A napriek tomu: Iba 16 percent nemeckých občanov vo veku 14 a viac rokov držalo diétu za posledných dvanásť mesiacov. Najmenšiu ochotu prejavujú muži na desiatich percentách. Ženy a rozvedení ľudia sa naopak oveľa viac zaujímajú o dobre formované telo: 22 percent z nich v priebehu minulého roka držalo diétu. Najobľúbenejšia diétna metóda sa nazýva „FdH - zjedzte polovicu z nej“. 80 percent respondentov ich pozná aspoň po mene, nasledujú Weight Watchers (66 percent) a kombinovanie potravín (63 percent). FdH je tiež o krok vpred, pokiaľ ide o aplikáciu. Šesťdesiat percent tých, ktorí držali diétu za posledných dvanásť mesiacov, podľa toho radikálne znížilo svoje denné dávky. Takmer každý piaty používateľ diéty spoliehal za posledný rok na kombinovanie jedál. Sedem percent žien - ale nie jediný muž - skúsilo šťastie s Brigittovou diétou. Iba jedno percento dietujúcich malo skúsenosti s diétami s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom sacharidov.
Celkovo má FdH najlepší obraz zo všetkých metód: 58 percent tých, ktorí poznajú túto formu stravovania, ju považuje za účinnú, takmer každá druhá si myslí, že je praktická, a 45 percent ju považuje za odporúčanú. Weight Watchers považujú za efektívne 35 percent tých, ktorí poznajú stravovací program aspoň po mene (2. miesto), po ktorých nasleduje kombinácia jedál (34 percent). Pokiaľ ide o chuť, strava Brigitte vedie s 20 percentami. Nepovažuje sa to však za zvlášť efektívne. A iba dvanásť percent ich považuje za udržateľné - to znamená: predposledné miesto pred nízkym obsahom sacharidov so siedmimi percentami.
Senzor predstavuje mesačný reprezentatívny prieskum o aktuálnych témach v oblasti prieskumu trhu a médií. Vykonáva ju v mene spoločnosti Mediaedge: cia TNS Emnid Institute, Bielefeld, osobne s približne 1 300 ľuďmi vo veku 14 a viac rokov.