Rastlina, ktorá vás lieči z melanchólie
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Calarasi
Čakanka je vynikajúcou náhradou kávy, jedného z najkonzumovanejších nápojov na svete, už od starovekého Egypta pre svoje liečivé vlastnosti.
Jedlá vytrvalá bylina pochádzajúca zo severnej Afriky, Európy a Ázie, čakanka je oceňovaná ako kulinárske prípravky, tak pre svoje výhody pre telo.
„Čakanka sa používa veľmi často, pretože má úžasné tonizujúce vlastnosti. Čakanka môže úspešne nahradiť kávu. Z čakanky pomocou kvetov a koreňa pripravíme úžasný nálev, do litra vody vylúhujeme dve polievkové lyžice sušenej rastliny, odvaru, ale aj vo forme obkladov. Rastlina má liečivé vlastnosti, podporuje trávenie a lieči dýchacie ťažkosti, ako je suchý kašeľ. Čakanka tiež bojuje proti asténii a zápche. Čakanka sa tiež odporúča na liečbu chronických hepatitíd a cukrovky, pretože reguluje hladinu cukru v krvi, “vysvetľuje doktorka Daniela Stan, rodinná lekárka v Calarasi.
Koreň čakanky je bohatý na laktucín, horké triperpénové látky, laktupireín, fruktózu, alfa a beta laktulcerol, tanín a prchavé oleje, zatiaľ čo kmeň obsahuje čakanku, inzulín, arginín, cholín, kyselinu čakanku, levulózu, železo, fosfor a vápnik.
Káva získaná z tejto rastliny má horkú chuť, ktorú je možné ľahko utlmiť pridaním malého množstva medu a mlieka. Na jeho prípravu, tvrdí lekár, dajte dve čajové lyžičky vareného a drveného koreňa do šálky horúcej vody a povarte ich dve až tri minúty alebo ich nechajte vylúhovať pod vekom. Potom precedíme a dosladíme podľa želania.
Chráni pečeň a žlčník
V dávnych dobách Egypťania používali tento likér na liečbu zápchy, pretože má schopnosť stimulovať trávenie a choroby pečene a obličiek a žlčových ciest. Tiež tlmí bolesti brucha, chráni pečeň a žlč, bojuje proti únave a pomáha koncentrácii a detoxikácii tela. Účinné látky, ktoré tvoria rastlinu, stimulujú trávenie, čistia pečeň a slezinu, detoxikujú organizmus, znižujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi, ľahko upokojujú nervový systém, pôsobia mierne preháňavo, stimulujú a brzdia chuť do jedla.
Pomáha vyvážiť chuť do jedla
Tandem aperiticko-anorexigénneho tonického účinku sa môže použiť tak či onak, v závislosti od spôsobu podania. Ak sa prípravky na báze čakanky použijú pred jedlom, potom sa zvýši chuť do jedla a ak sa tieto prípravky užijú počas jedál, bude ich účinok opačný, chuť sa zníži.
Preto je čakanka užitočná, aj keď sa zistí, že chuť k jedlu je nízka, aj keď je chuť prehnaná. Anorexigénny účinok prípravkov získaných z koreňa čakanky je lepší ako pri extraktoch získaných zo vzdušných častí rastliny.
Indikované pri poruchách trávenia
Pretože sú anorektické a laxatívne, korene čakanky vo forme odvaru sú indikované pri obezite. Prípravky z čakanky, koreňov alebo nadzemných častí sa odporúčajú pri poruchách trávenia (gastritída, hepatitída, choroby žlčníka, hepato-biliárne kŕče, zápcha, mierna enterokolitída, helmintiázy (červy), hemoroidy), metabolické (ateroskleróza, cukrovka) ) alebo kožné (akné, vriedky).
Čakanka je účinná aj po chorobe (rekonvalescencii) alebo nedostatočnej strave (obnovuje trávenie a pomáha eliminovať toxíny). Čakanka sa tiež odporúča ako doplnok pri nespavosti, melanchólii, neurózach.