Rastlinné zlúčeniny v ovocí a zelenine vám pomáhajú chudnúť; Liečivá prax

zelenine

Niektoré druhy ovocia a zeleniny podporujú chudnutie
Veľa ľudí chce schudnúť. Najmä na začiatku roka sa väčšina ľudí pustila do chudnutia. Na dosiahnutie tohto cieľa sa vyskúšajú rôzne diéty alebo sa uzatvárajú zmluvy v telocvični. Môže však existovať oveľa ľahší spôsob, ako si váhu udržať alebo dokonca trochu schudnúť.

Obezita je v dnešnej dobe veľkým problémom. Mnoho postihnutých sa zúfalo snaží udržať svoju váhu alebo schudnúť. Väčšina ľudí sa kvôli tomu spolieha na cvičenie alebo diétu. Vedci teraz tvrdia, že existuje jednoduchý trik, ako si udržať svoju váhu a možno dokonca aj trochu schudnúť konzumáciou špeciálnych jedál. Vedci zverejnili výsledky svojej štúdie v British Medical Journal (BMJ). Flavonoidy v ovocí a zelenine pomáhajú udržiavať zdravú váhu. (Obrázok: marilyn barbone/fotolia.com)

Flavonoidy pomáhajú udržiavať váhu a zabraňujú poškodeniu buniek
Výskum Harvardovej univerzity a University of East Anglia ukázal, že niektoré druhy ovocia a zeleniny môžu pomôcť ľuďom udržať si normálnu váhu. Jablká, hrušky, čučoriedky, jahody a reďkovky môžu preto zabrániť priberaniu. Toto ovocie a zelenina obsahujú vysoké hladiny flavonoidov. Lekári tvrdia, že iba asi 80 g takéhoto jedla denne výrazne zlepšuje naše zdravie. Flavonoidy sú rastlinné zlúčeniny nachádzajúce sa v rôznych potravinách a nápojoch vrátane širokej škály ovocia a zeleniny, čaju, čokolády a vína. Považujú sa za obzvlášť zdravé kvôli svojim antioxidačným účinkom, pretože sa predpokladá, že môžu zabrániť poškodeniu buniek.

Štúdia skúma takmer 125 000 ľudí
Americkí odborníci vo svojej štúdii preskúmali údaje 124 086 mužov a žien za obdobie 24 rokov. Zistili, že konzumácia malého množstva flavonoidov môže pomôcť udržať zdravú váhu a dokonca aj schudnúť. Výskum sa zameral na tri široké skupiny ľudí: ženy s priemerným vekom 36 rokov, ženy s priemerným vekom 48 rokov a muži s priemerným vekom 47 rokov, vysvetlili vedci. Toto je prvá veľká štúdia, ktorá sa pokúša nadviazať spojenie medzi flavonoidmi a prírastkom hmotnosti, zdôrazňuje profesor Aedin Cassidy z „Norwichskej lekárskej školy“.

Flavonoidové polyméry a flavonoly sú obzvlášť účinné
Väčšina dospelých priberá s pribúdajúcim vekom. Aj malé prírastky hmotnosti môžu mať významný vplyv na naše riziko vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb, rakoviny alebo cukrovky, varujú lekári. Zistili, že zvýšená spotreba flavonoidov môže mať za následok mierne zníženie hmotnosti, tvrdí profesor Cassidy. Toto bolo možné pozorovať u žien a mužov všetkých vekových skupín. Bolo by dokonca možné schudnúť malé množstvo váhy, čo by viedlo k zlepšeniu celkového zdravia. Aj jediná porcia týchto plodov denne má výrazný vplyv na zdravie, dodal lekár. Flavonoidové polyméry sú obzvlášť užitočné a nachádzajú sa napríklad v mnohých druhoch čaju a jabĺk. Vedci vysvetľujú, že veľmi účinné sú aj takzvané flavonoly, ktoré nájdete v rôznych čajoch a cibuli.

Autor a zdrojové informácie

Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.