Rebierka v omáčke zo sladového piva - nič pre postavu bikinovej diéty! recept

1.Husté bravčové rebrá som natrela horčicou, med som skvapalnila a tiež som ho natrela na rebrá, posypala som ho trochou soli . Maslovú masť som rozohriala v kastróle, v ktorom som rebrá energicky opiekla. polievková zelená bola očistená a nakrájaná na kocky.

rebierka

2.Keď boli rebierka opečené, pridal som paradajkovú pastu pre pražené arómy ... potom polievkovú zeleninu. cibuľa bola olúpaná a rozdelená na štvrtky . všetko bolo vložené do kastróla, aby sa prepieklo . teraz to zhaslo so sladovým pivom, hovädzinou, vodou .

3.Dochutil som ho nasekaným cesnakom, soľou, korením a kmínom. doba dusenia trvala celkovo asi 80 minút.Nakonečne som pridala rozmarín a nechala som ho chvíľu lúhovať.

4.Ak je omáčka pre vás príliš riedka, môžete použiť konvenčné metódy . Niečo som naviazala aj zemiakovým škrobom rozpusteným vo vode. boli varené zemiaky a miešaný šalát.