Recept dňa; pôstne cukríky (pralinky) vyrobené zo slnečnicových semien; Doktor Quinn
Tieto cukríky sú veľmi chutné a môžu uspokojiť sladkú chuť každého domýšľavého človeka. Okrem toho sú tiež veľmi sýte, takže toho nezjete príliš veľa a dámy, ktorým záleží na postave, sa nebudú musieť cítiť previnilo.!
prísady:
- 300 g surových slnečnicových semien
- 100 g chia semiačok
- 80 g hrozienok
- 1 polievková lyžica kakaa
- 2 lyžice karobového prášku (ak ho nemáte, pridajte všetko kakao)
- 2 lyžice medu
- 100 ml vody
- malá rumová esencia
Spôsoby prípravy:
Vložte slnečnicové semiačka do kuchynského robota a nakrájajte ich, až kým z nich nebude takmer múka. Môžete tiež použiť mlynček na kávu. Rovnako zomelieme chia semiačka a hrozienka. Výslednú múku dáme do misy, pridáme ostatné prísady, potom zmiešame s robotom alebo dobre premiešame veľkou lyžicou. Zo získaného zloženia modelujte ručne guľky v tvare cukríkov, ktoré môžete podľa želania vyvaľkať cez kokos. Pred podávaním nechajte cukríky niekoľko hodín odležať v chladničke.