Recept dňa; Huby s hubami Miestne správy, video správy - Správy

prísady:

správy

200 gr konzervovaných šampiňónov

soľ, korenie, paradajková pasta, olej

Spôsob prípravy:

Vyčistite žiabre a vyberte jadro lyžičkou (špeciálnou alebo nie).

Guláš sa potom varí v slanej vode 10 minút.

Huby nakrájame nadrobno a stuhneme na troche oleja spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou.

Po 3 minútach pridajte lyžicu paradajkovej pasty a po ďalších 5 minútach jasnú zeleninovú polievku.

Necháme na miernom ohni, odkrytú misu, kým nezredukujú všetku šťavu a potom pridáme nadrobno prelisovaný cesnak.

Ryžu osobitne povaríme 5-6 minút, potom zmiešame so stuženými šampiňónmi a polovicou nadrobno nakrájaného kôpru.

8 guľôčok naplňte získanou plnkou a vložte do veľkého plechu vymasteného olejom, ktorý vložte do rúry na 30 minút.