Recept f; r Wolkenbrot Bez akýchkoľvek sacharidov
Vyzerajú ako malé chlebové placky, ale sú veľmi nízko sacharidové: náš oblak chleba.

Tým, ktorí jedia málo sacharidov, čoskoro chýba najmä jedna vec: čerstvý, dobrý chlieb a pečivo. Môže však existovať liek - s takzvaným oblakovým chlebom, ktorý nemá prakticky žiadne sacharidy. Tu je recept na malé chlebové placky.
Suroviny na asi 6 kusov:
- 3 vajcia, veľkosť M
- 3 lyžice tvarohového krému, dvojitá smotana
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- soľ
Čas prípravy:
A takto sa to deje:
- V prvom kroku vajcia úhľadne oddeľte. Vložte bielok do misy a vyšľahajte spolu s práškom do pečiva a štipkou soli do tuha.
- V samostatnej miske zmiešajte vaječné žĺtky so smotanovým syrom, až kým nezískate krémovú konzistenciu. Celú túto hmotu opatrne vmiešajte do bielkov, kým nie sú obidve hmoty úplne zmiešané.
- Rúru predhrejte na 130 stupňov (prúdenie). Plech vystelieme pergamenovým papierom. Lyžičkou na podnos položte asi šesť plochých koláčov z cesta. Pečieme asi 15 minút, potom necháme vychladnúť. Potom môžete oblak chleba podľa chuti okoreniť a dochutiť.
Vaša kreativita nepozná hranice! The Obláčkový chlieb sa dajú jesť na sladko (aj keď s nízkym obsahom sacharidov by ste si mali dať pozor aj na sacharidy v džemoch a podobne) alebo slané polevy Syr, klobása a zelenina majú zvyčajne veľmi málo sacharidov, a preto môžete nechať vydýchať paru s výdatnými odrodami oblakového chleba. Máte radšej rožky? Potom môžete tiež vyskúšať náš variant s nízkym obsahom sacharidov.
Zostavili sme pre vás veľa skvelých receptov s nízkym obsahom sacharidov v našom zozname videí. Pozri:
Ľahké recepty s nízkym obsahom sacharidov
A ak len radi pečiete: V obrazovej galérii nájdete rôzne recepty na chlieb a rožky - nízkosacharidové, vegánske alebo len „normálne“, všetko je súčasťou!
Na našich tematických stránkach nájdete oveľa viac príručiek a receptov na každú stravu a nízkosacharidovú stravu.