Recept na bezlepkový chlieb - je veľmi jednoduchý na prípravu
Recept na bezlepkový chlieb
Mám odvahu povedať vám najväčšie tajomstvo tu na blogu. Ak ma niekedy donútite vyberať si medzi koláčom a chlebom, volím chlieb. Aby bolo odteraz jasné, je to moja najhriešnejšia žiadostivosť. No každý so svojimi. Takže si viete predstaviť, čo som jedol v Paríži niekoľko dní, však? Miestny priateľ zmiernil moje znepokojenie: „Nechaj to, miláčik, pretože toto je kvalita, nerobí ťa to tučným, uvidíš!“ Myslel som si, že žena vie, čo hovorí, a tak som si bez prestania užíval, koľko dní som zostal, chlieb všetkého druhu, z toho maslo, olizujúci nám pery. Žiadne výčitky, jo! A vráťme sa k nášmu tu, na týchto pozemkoch, stále si chcem vziať zo svojej každodennej stravy trochu pšenice a zľahka, takmer všetok lepok, pretože tuším niektoré veci. Poviem ti, ak sa to potvrdí. Dovtedy si odtiaľto zaobstarajte najjednoduchší recept na bezlepkový chlieb, ktorý je možné pripraviť v rúre pomocou mixéra. Takže pre pohodlných ľudí, ako som ja. 🙂
Recept na bezlepkový chlieb
prísady:
- 250 gr. Universal Mix múka, Schar
- 4 gr. suché droždie
- 250 ml vlažnej vody
- 1 lyžica olivového oleja.
Príprava:
Rúra je predhriata na 180 stupňov. Máme elektrickú rúru.
Spôsob prípravy:
Do misy na miesenie (použili sme misku na mixér) vložte: vodu, olej a štipku soli. Pridáme múku a droždie a hnetieme/mixujeme 4 minúty.
Po miesení celej zmesi (4 minúty) mokrými rukami vytvarujte guľku cesta a vložte ju do pekáča, ktorý bol predtým vymastený maslom.
Nechajte 30 minút kysnúť. Potom vložte do rúry na 40 minút. Nakoniec to vyzerá takto.
Pripravený!
Dúfam, že som vás prinútila túžiť po tomto recepte. Ďalej nechávam ďalšie fotografie, aby ste chceli viac! 🙂
Vedieť, že môžete zapojiť trpaslíkov, je také jednoduché!
Tiež sa dá veľmi ľahko krájať a je trochu nadýchaný, pretože sme sa nikdy nedostali z pekárne.
Aké ďalšie recepty na bezlepkový chlieb si doma pripravujete?
Ako vám môžem pomôcť - programy pre vás
Ak chcete byť informovaní o novinkách z blogu Zdravý život, môžete LIKE na facebookovej stránke alebo sa prihlásiť na odber bulletinu.!