Recept na cesnakovú omáčku odporúčaný rumunským akademikom a fytoterapeutom Ovidiu Bojor Diet

Recept na cesnakovú omáčku odporúčaný Ovidiu Bojor
Všetci vieme, ako sa robí cesnakové muddei, ale vyniká mujdei recept rumunského akademika a fytoterapeuta Ovidiu Bojora, pretože obsahuje špeciálnu prísadu.
Podľa pána Bojora by mujdei mala obsahovať aj trochu medu. Cesnakové strúčiky by sa mali drviť a trieť lyžičkou medu, kým sa nezíska pasta. Potom znova premiešajte, tentokrát s trochou oleja, a trieť ešte raz, kým nebude zmes homogénna. Na záver odporúča pridať lyžičku jablčného octu a až potom vodu.

Ovidiu Bojor. Foto: Libertatea.ro
Aké výhody majú mujdei vyrobené podľa receptu Ovidiu Bojora
Pripravená podľa tohto receptu, cesnaková omáčka je spojencom proti gastritíde, ale aj proti kilám navyše, pretože mení chuť jedla bez toho, aby spôsobovala vysoký kalorický príjem.
Podľa pána Bojora, vzhľadom na ocot v zložení, deň po konzumácii tejto muddei dych cesnaku nezapácha.
Cesnakovú šťavu možno použiť na dochutenie mäsa i mäsových jedál, ako aj zeleniny. Môžete ju jesť so zemiakmi, polentou, grilovanou alebo pečenou zeleninou a výsledok bude vynikajúci!