Recept na grilovaný baklažán

Určite si tento recept pochutnávajte kúsok po kúsku. Grilované baklažány chutia dobre, takže ich určite vyskúšajte.

15 min. Celkový čas
5 minút čas na prípravu
10 minút Čas varenia

1. Baklažány nakrájajte priečne alebo pozdĺžne na plátky hrubé asi 1/2 cm. Potrieme olivovým olejom a na plameni restujeme do zlatista.
2. Tesne pred podávaním posypte morskou soľou, korením a tymiánom.

PODOBNÉ RECEPTY

GRILOVÝ CHOP

Recept na grilované kotlety je neprekonateľný, šťavnatý a chutný. Jednoducho dajte mäso na gril a dokonalý hlavný chod je hotový.

ZELENINA Z GRILU

Tento recept na grilovanú zeleninu je možné variovať podľa želania. Je to ideálna príloha, ale môže sa podávať aj ako hlavné jedlo.

GRILOVANÁ ZELENINA

Grilovaná zelenina je hitom každej grilovačky, ale recept si samozrejme môžete pripraviť aj na panvici doma.

GRILOVANÝ LOSOS

Grilovaný losos je vynikajúcim receptom aj pre začiatočníkov. Rybu jednoducho natrite marinádou a vložte na gril.

GRILOVANÉ NÁHRADNÉ ŽEBRA

Grilované náhradné rebierka sú obľúbeným receptom na letný gril. Nezabudnite mať na tento recept pripravený dostatok obrúskov.

GRILOVANÝ FENNEL

Kto by to bol povedal, že grilovaný fenikel chutí na grile vynikajúco. Skvelý tip na recept s jedinečnou chuťou.

Komentáre používateľov

Prvýkrát som jedol grilovaný baklažán v roku 1982 vo Valenzii, keďže neboli dostupné ani v Rakúsku. Chutia nádherne s jogurtovou omáčkou ochutenou mätou, trochou citrónu a cesnaku

Milujem baklažány a teraz ich budem používať aj na grilovanie. Spolu s cuketou a zemiakmi už mäso nepotrebujem:-) !

---