Recept na indickú čiernu ryžu a výhody Mirely Ivaz
Je to pravda, jeme očami. Zdá sa však, že tento druh indickej čiernej ryže nás najskôr nenúti vyskúšať si svoju príchuť. Vyskúšal som to a výsledok na mňa príjemne zapôsobil: jedinečné jedlo s množstvom zdravotných výhod a starou históriou.!
Recept na indickú čiernu ryžu a jeho výhody
Čo ma prilákalo k tomu, že som si ju kúpil? Jeho príbeh, samozrejme.
Čierna ryža je jednou z mála, ktorá si zachovala svoje pôvodné semeno. V súčasnosti sa pestuje v malom množstve v porovnaní s inými druhmi ryže. Po celé storočia, ktoré sa pestovali v Indii a starej Číne, si čierna ryža získala meno podľa zakázanej ryže alebo cisárskej ryže, ktorú konzumovali iba šľachtici a bola zakázaná bežným ľuďom.
Moje odporúčanie: Beriem do úvahy veľa zdravotných výhod a zavádzam ich do jedálnička, striedam konzumáciu s inými druhmi ryže (celá s guľatým zrnom, basmati, červená).
Výhody čiernej ryže
1. Antioxidant
Recept: Indická čierna ryža so zeleninou
prísady
Ako sa pripraviť
Zelenina očistená a nakrájaná na kúsky ju udusíme na panvici s trochou vody a korenia.
Ryžu privediem do varu, scedím ju z čiernej vody a pridám ju k zelenine.
Možnosti poskytovania sú rôzne, podľa inšpirácie a toho, čo máte po ruke: pečená červená paprika, niekoľko kúskov tofu pridaných do ryžovej misky, šalát so zeleninou, pár nálevov v slanom náleve, spolu s niekoľkými hydratovanými orechovými jahňatami atď.
Povedzte mi, ako to dopadlo, aký recept ste vyskúšali! Moje odporúčanie, nechajte svoju tvorivosť plynúť a oslovte svoje zdravé preferencie!