Recept na jablkový tekvicový džem
Jablkový a tekvicový džem je sladká pochúťka. Recept pre tých, ktorí majú chuť na sladké.
Suroviny na 4 porcie
| 500 | g muškátového orieška
| 500 | g jabĺk
| 0,5 | Lyžička zázvorového prášku
| 1 | Záber vody
| 1 | Pc škoricová tyčinka
| 1 | kg konzervujúceho cukru, 2: 1
Ostatné kategórie
- Šírte recepty
- Jesenné recepty
- Recepty na tekvicu
- Jablkové recepty
- Konzervovanie, konzervovanie a morenie
Príprava receptu
- Pre tento vynikajúci džem najskôr ošúpte jablká a tekvicu a nakrájajte na malé kocky. Kúsky polejte citrónovou šťavou a dobre premiešajte.
- Teraz dajte do hrnca trocha vody a pridajte jablkovú a tekvicovú zmes, škoricovú tyčinku a zázvorový prášok. Kúsky varte na miernom ohni veľmi domäkka - znovu a znovu dobre premiešajte.
- Po uvarení vyberte škoricovú tyčinku a za stáleho miešania vmiešajte konzervačný cukor, potom opäť asi 5 minút priveďte k varu. Ak máte radi džem veľmi jemný, ovocnú hmotu môžete pretlačiť aj tyčovým mixérom.
- Stále naparovací džem ihneď nalejte do zaváracích pohárov, ktoré boli prevarené vodou (= sterilizované) a uzatvárateľné.
Tipy na recept
Džem vydrží niekoľko mesiacov, ak sa skladuje na tmavom a chladnom mieste.
Podobné recepty
Hruškový džem
Čo robíte, keď máte na záhrade príliš veľa hrušiek? Jednoducho lahodný hruškový džem - tu je recept.
Rýchly čerešňový džem
Ostré, zrelé plody sa zberajú v lete. Potom je čas ho vložiť do pohára. Recept na čerešňový džem príde vhod.
Višňový džem
Tento recept na lahodný a sladký višňový džem sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Jahodový a pomarančový džem
Pomaranče dodávajú tomuto jahodovému a pomarančovému džemu správny stupeň kyslosti. Recept na ovocný pôžitok.
Gaštanový džem
V recepte na gaštanový džem sa používajú výživné a na sacharidy bohaté sladké gaštany.
Slivkový lekvár
Ovocný, šťavnatý a ľahký - takto chutí domáci slivkový lekvár. Rozmaznávajte svoje chuťové bunky týmto receptom.