Recept na občerstvenie z čokoládovej repy; Ľahký a zdravý recept!

Zimné mesiace sa pri sezónnom stravovaní nemusia cítiť obmedzene. Je ideálny čas na úkryt v kuchyni a naplnenie rúry restovanou zeleninou a pečivom.

Zdá sa, že môj sporák je vždy veľmi horúci a pripravený na neustále striedanie raňajkových muffinov a chlebových večerov.

Tento čokoládový a repný koláč je už roky obľúbený v rodine, a to pre svoju hlbokú chuť a pocit domova, ktorý vyvoláva. Viem, že sa vám bude tiež páčiť.

Čokoládový repný sendvičový koláč

Toto je koláč, ktorý na pulte vychladne, keď sa moje deti dostanú domov zo školy. Je to tiež váš požadovaný narodeninový tortu, ktorý slúži ako balíček.

Prirodzene sladká, prirodzene vlhká, nikdy by ste nehádali, že tento koláč obsahuje zimnú repu, mušle a všetko, čo obsahuje. Javorový sirup vyrovnáva miernu horkosť šupiek repy a tmavé kakao hrá dobre s oboma.

Pečte tento recept raz a budete ho chcieť pridať do rodinného dezertného repertoáru pre ďalšie generácie.

Sledujte nás na PINTEREST!

Chutný čokoládový koláč z cukrovej repy je radosť, ktorá sa s vekom zlepšuje. Urobte to dobre pred popoludňajším čajom alebo na Valentína.

TIP: Cviklu vopred uvarte a tento koláč sa za pár minút rozmixuje v rúre. Upozorňujeme, že vám dávam pokyny pre extra pečené repné pyré, pretože tento recept budete určite pripravovať znova.

Kitchn má podrobné pokyny, ako kedykoľvek vyprážať dokonale jemnú repu. Toto je viac-menej metóda, ktorú som použil. Cviklové pyré sa dá zmraziť. Pridajte teda ďalšie 1/2 šálky a dajte si ich na ďalší deň varenia zamraziť.

Čokoládový repný koláč

Prírodne osladený snackový koláč z cukrovej repy z tmavej čokolády, ktorý je potešujúcou obľúbenou rodinou.

Základná zložka: čokoláda

Čas prípravy: 20 minút.

Celkový čas: 1 hodina 20 minút

prísady

3 stredné kroviny vydrhnuté
1 šálka univerzálnej múky
1/4 šálky tmavého kakaového prášku
1 lyžička prášku do pečiva
1/4 lyžičky jemnej morskej soli
1 vajce pri strednej izbovej teplote
1/2 šálky nesoleného masla, rozpustené
1/3 šálky čistého javorového sirupu
1/2 šálky tekutého medu
1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
1/3 šálky kyslej smotany
1/3 šálky nasekanej tmavej čokolády

Manuálny

Predhrejte rúru na 400 ° F. Repu vtierajte, ale nelúpte a nekrájajte. Celú cviklu zabalíme do alobalu a grilujeme, kým ju nebude možné prepichnúť vidličkou. Trvá to asi 1 hodinu, ale záleží to na veľkosti repy. Takže ich sledujte.

Uvarenú cviklu nakrájajte na štvrtiny a pomocou kuchynského stroja s nožovým nástavcom rozmixujte na pyré. (Nemusí to byť ako detská výživa, ale ako kaša s textúrou.) Pre tento recept si vyhraďte pol šálky pyré a zvyšok preložte do mraziacovo bezpečnej nádoby. Neskôr zmrazte pre ďalší repný koláč.

Znížte teplotu v rúre na 350 ° F. Štandardnú formu na chlieb s rozmermi 8½ x 4½ palca vymastite a zakryte pergamenovým papierom.

Do stredne veľkej misy preosejeme múku, kakao, prášok do pečiva a soľ. Vložte vajce do inej misy a šľahajte do peny. Prilejeme rozpustené maslo a šľaháme, kým nebude zapracované. Pridajte javorový sirup, med a vanilku a šľahajte, kým nie je zmes hladká a lesklá. Pridajte ½ šálky repného pyré a dobre premiešajte.

Suché prísady opatrne zložte do mokrých prísad a preložte kyslú smotanu. Zložte, aby ste odstránili hrudky, ale nezmiešajte. Cesto vyškriabeme do pripravenej formy na chlieb a stočíme ho, kým nebude rovnomerne rozložené. Na vrch posypeme nasekanou čokoládou.

Vložte panvicu do stredu rúry a pečte asi 45-50 minút. Neotvárajte dvere príliš skoro, inak by sa koláč mohol v strede zrútiť. Vyskúšajte koláč špáradlom. malo by to vyjsť väčšinou čisté.

Vyberte koláč z rúry a nechajte ho na mriežke na mriežke 10 minút vychladnúť. Potom vyberte koláč z formy a nechajte ho úplne vychladnúť. Koláč sa uchováva vo vzduchotesnej nádobe až štyri dni. Koláč sa najlepšie podáva pri izbovej teplote.

výživa

Viac inšpirácie na tortu!

Lemon meund bundt torta s kandizovanými citrónmi

Perfektný čokoládový koláč, ktorý nasýti dav

Glazovaný čajový koláč s mini citrónom a makom