Recept na Pangasius Filety z Pangasiusa v rúre s drahokamom; se; Divoká ryža

Máte radi ľahkú kuchyňu? Potom by ste mali vyskúšať náš recept na pangasius s jemnými filetami a chrumkavým romanescom.

Tento recept na ľahký pangasius s romanescom a divou ryžou je skvelý na obed alebo ako ľahká večera. Čerstvé ryby, zelenina a divoká ryža vás zasýtia na dlhší čas a dodajú vám potrebné živiny.

Ingrediencie na 4 porcie:

• 1 romanesco alebo karfiol
• 4 filety pangasius (každé po 125 g)
• 5 tenkých plátkov varenej šunky
• 1 polievková lyžica oleja
• 150 ml mlieka
• 1 balenie prášku z ľahkej omáčky „holandského štýlu“
• 160 g zmesi divej ryže
• soľ
• korenie

Na porciu asi:

• 400 kcal
• 10 g tuku
• 41 g sacharidov
• 35 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Očistite a umyte romanesco a nakrájajte na malé kvietky. Rybie filé umyte, osušte, dochuťte soľou a korením. Potom zrolujte a okolo každého obalte 1 plátok šunky. Rolky ukladáme do zapekacej misy švovou stranou nadol. 1 plátok šunky nakrájajte na malé kocky.
2. Na zakrytej panvici rozohrejeme olej. Na nej osmažte kocky šunky a romanesco, otočte ich asi 3 minúty, nechajte ich trochu vychladnúť a potom pridajte k rybe.
3. Na panvici zohrejeme mlieko a 150 ml vody. Za stáleho miešania posypte prášok z omáčky a krátko poduste. Rybu zalejeme omáčkou. Varíme vo vyhriatej rúre (elektrický sporák: 200 ° C, horúci prúd: 180 ° C, plyn: stupeň 3) asi 30 minút.
4. Ryžu uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale. Scedíme a podávame s rybou.

Všetky tieto recepty majú medzi 300 a 400 kalóriami na porciu. Ľahké chudnutie:

Naše chutné Pangasius recept má menej ako 400 kalórií, a preto je dokonalým jedlom pre fajnšmekrov vedomých si postavy. A vôbec: Myslíme si, že ryby by mali byť v našom jedálničku oveľa častejšie. Pretože ak chcete zdravo schudnúť, mali by ste dbať predovšetkým na vyvážené a zdravé stravovanie. Na našej tematickej stránke preto nájdete všestranné stravovacie recepty a praktické tipy na úspešnú a dlhodobú zmenu stravovania.

---