Recept na perníčky z Enie pečie
Nudia vás perníky? Potom ešte nepoznáš vynikajúce perníkové koláče Enie! Tieto koláčiky proste na Vianoce chutia nebesky. Bavte sa pri pečení.
Suroviny na porcie
| 0 | Zloženie perníka: |
| 240 | g tmavej čokolády |
| 160 | g masla |
| 120 | g hnedého cukru |
| 120 | g bieleho cukru |
| 1 | vajce |
| 1 | Mlieko (podľa pocitu) |
| 1 | Vanilková dužina z lusku |
| 1 | Lyžičku prášku do pečiva |
| 1 | Vrecká s perníkovým korením |
| 200 | g múky |
Perníčky: recept a príprava
Krok 1:
Tmavú čokoládu nasekáme
Krok 2:
Maslo izbovej teploty vyšľahajte s hnedým cukrom do peny, pridajte vajce a mlieko (ako chcete), potom pridajte čokoládu, dužinu z vanilky, prášok do pečiva, perníkové korenie a biely cukor.
Krok 3:
Potom vsypte múku, ak je zmes príliš tuhá, pridajte mlieko. Cesto by malo byť tuhé!
Krok 4:
Malé kôpky cesta pečieme na plechu 10 minút.
Pozor: nerobte príliš veľké „kopy“, cesto sa zdvihne!