Recept na šalát z avokádových paradajkových kreviet • Varte s

Autor: Monika Lamping

Ukončenie večera s nízkosacharidovým šalátom je nielen vynikajúce, ale aj uspokojí váš hlad a udrží vás zdravé vďaka zdravým prísadám, ako je avokádo, krevety, červená cibuľa a rukola.

• Čas sa rýchlo míňal
• Obtiažnosť stredná
• Nutričná hodnota 350 Kcal/port.

prísady

• 200 g surových mrazených kreviet
• 100 g rakety
• 1 celá červená cibuľa
• 1 celé avokádo
• 2 celé paradajky
• 3 lyžice citrónovej šťavy
• 1/2 lyžičky javorového sirupu
• malá štipka soli
• malá štipka korenia
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžička olivového oleja

príprava

Krevety rozmrazte. Raketu vytriedte, umyte a odstreďte. Olúpte, rozpolte a nakrájajte cibuľu.

Avokádo rozpolíme a odstránime kôstku. Potom polievkovou lyžicou zdvihnite dužinu avokáda z kože a nakrájajte na kolieska veľkosti sústa. Paradajky umyte, očistite a nakrájajte na kocky.

Na šalátový vinaigrette zmiešajte citrónovú šťavu a javorový sirup, dochuťte ich soľou, korením a zašľahajte 2 lyžice oleja. Avokádové kolieska, nakrájané paradajky, rukolu a plátky cibule zmiešajte so šalátovou vinaigretou.

Na obalenej panvici rozohrejeme 1 lyžičku oleja. Krevety opláchnite, osušte kuchynským papierom a orestujte na rozpálenom oleji. Dochutíme soľou, korením a podávame na šaláte.

Dobrú chuť!

Fit zdravo

Prečo je recept zdravý:

• Rocket obsahuje kyselinu listovú, ktorá je dôležitá pre srdce a krvný obeh, a posilňuje váš imunitný systém pomocou vitamínu C. Prináša so sebou aj horčík a železo.
• Čo rozlišuje krevety? Obsahujú málo tuku, ale veľa bielkovín, čo je dobrá náplň.

Ako sa zbaviť kalórií:

45 minút behu plávanie

32 min.Kúpanie bicyklovanie

39 min Bicyklovanie tancujúci

Zhrýzanie sladkostí bolo pre kvalifikovaného enkotropológa to najlepšie už od detstva. Výrobu koláčov a koláčov si doma prevzala skoro - aby bola vždy blízko misy s cestom. Jej desaťročia odborných znalostí a 16 rokov redakcie v známom časopise o potravinách z nej robí našu odborníčku vo varení a pečení.

---