Recept na syrovú rolku - Montignacká diéta

Nový diétny recept - syrová roláda

Mám veľmi rada rožky. Aj sladké aj slané. Vyzerajú dobre, náplne sa môžu líšiť. Len s nimi musíte byť trpezliví. Cesto je tenké, ľahko sa láme. Ale s trpezlivosťou dokážeme získať perfektný zvitok.

Diéta = Vždy skúšam nové recepty

Aby ma strava nenudila, vždy skúšam nové recepty. Predjedlá sú lákavé. Musíme mať zdravé alternatívy pre všetkých.

Suroviny potrebné na tvarohovú rolku:

  • 4 domáce vajcia zo Sălicea,
  • 100 gramov masla,
  • 100 gramov premixu na pečivo,
  • 500 ml mlieka,
  • 200 gramov strúhaného syra,
  • krabica smotanového syra.

Príprava syrovej rolky:

1. etapa

Mäkké maslo zmiešame s cukrárskym premixom a trochou soli. Pridajte horúce mlieko. Trochu dáme do ohňa, aby sa hrčky uvoľnili. Necháme vychladnúť.

2. etapa

Vajcia dobre umyte a oddeľte. Po jednom pridávame do cesta žĺtky. Bielky vyšľaháme s trochou soli. Do zmesi pridajte lyžicu bielkov a jemne premiešajte.

rolku

3. etapa

Veľký papier na pečenie vytapetujte papierom na pečenie. Dali sme zloženie do podnosu. Plech vložíme na 45 minút do rúry na 180 ° C s možnosťou zahrievania a klesania. Keď je cesto upečené, vyberieme plech a necháme ho vychladnúť.

rolku

Krok 4

Plát cesta opatrne prevrátime na potravinovú fóliu. Namažte ho krémovým syrom. Na vrch dáme nastrúhaný syr. Dal som aj údený syr, mal zvláštnu príchuť. Opatrne som bežal a vložil do chladničky.

rolku

Ako slúžiť?

Najlepšie podávajte teplé. Vyhrievané v rúre. Takto sa syr topí a vstupuje do rolády. Môžeme podávať s nízkotučným jogurtom, tvarohom, surovým šalátom, kyslou uhorkou.

rolku

Cesto je nadýchané, plnka kyslá. Je to rolka, ktorú si zamilujete. Pripravíte ho na sviatky a hostia budú mať možnosť vyskúšať zdravé predjedlo!

Skúšali ste takúto rolku? Láka vás to vyskúšať?

O autorovi

Vždy optimistický a s úsmevom na tvári! Vášniví v oblasti čítania, kultúry, zdravia, výletov! Rada varím a vymýšľam najrôznejšie recepty, radšej si prečítam knihu, ako pozerám televíziu, radšej budem chodiť, ako šoférovať, radšej sa usmejem, ako by som mala byť smutná! Citát, vďaka ktorému sa každé ráno usmievam „Život je plný krásy. Všimnite si to. Všimnite si čmeliaka, malé dieťa a usmievavú tváričku. Cítiť dážď a cítiť vietor. Žite svoj život naplno a bojujte za svoje sny. “ Ashley Smith