Recept na tvarohový koláč bez základu, múky a cukru - Jana začína žiť

Dnes tu mám pre vás ďalší recept. Každý, kto ma sleduje na Instagrame, už možno videl, že som nedávno upiekla tvarohový koláč. Tu vám teraz dávam recept. Torta sa pripravuje ľahko a rýchlo, neobsahuje múku ani cukor a napriek tomu celkom dobre chutí.

Keďže som sa začal stravovať intuitívne a odriekal som diéty, už mi nevadí používať cukor a podobne, ale často mám len pocit, že sa mi potom už nejako tak dobre nechodí. Preto stále rád pečiem bez a obmedzujem spotrebu. Avšak na rozdiel od minulosti nie kvôli myšlienkam na stravu, ale kvôli mojej pohode.

Dosť bolo rečí, tu je recept.

Zloženie:

na 8 malých kúskov (20 cm pružinová forma; pri 28 cm jednoducho dvojnásobné množstvo)
  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 2 vajcia
  • 1 odmerka/30 g proteínového prášku (vanilka alebo niečo podobné)
  • 1 balíček prášku z vanilkového pudingu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1/2 balenia prášku do pečiva
  • Kôra z čerstvého organického citrónu (alebo alternatívne niekoľko kvapiek citrónovej arómy)
  • 1 malá plechovka mandarínok vo vlastnej šťave alebo inom ovocí (možné sú aj čerstvé, napr. Čučoriedky)

koláč

Príprava:

  1. Všetky suroviny spolu dobre vyšľaháme. Pekáč potrieme olejom a rovnomerne v ňom rozložíme zmes.
  2. Pečieme vo vyhriatej rúre na cca 180 ° C horúcom vzduchu asi 60 minút. V polovici som to prepol na 160 ° C. Ak urobíte dvojnásobné množstvo, môže sa doba pečenia mierne líšiť smerom dozadu.
  3. Vyberte z rúry a nechajte dobre vychladnúť. Rúru môžete tiež po uplynutí času pečenia vypnúť a nechať v nej koláč vychladnúť (dôležité: nechajte dvierka otvorené!), Potom sa až tak nezrúti.
  4. Keď je koláč vychladnutý, opatrne ho vyberte z formy. Je obzvlášť chutné, keď je dobre vychladené, ale môžete ho jesť aj takto.

múky

Takže, to je všetko. Ak recept upečiete, budem rada, ak ma na Instagrame prepojíte s @janastartsliving. Vždy ma veľmi zaujíma, ako to u vás vyzerá a čo si o tom myslíte.