Recept na varené papany - Montignacká diéta
Nikdy nie som príliš unavený, čo sa týka varenia. Rád si dávam vyhovujúce občerstvenie doma aj v kancelárii. Nie vždy je čas na mojej strane, ale s trochou organizácie zvládam všetko, čo som si predsavzal. Vo voľnom čase, cez krátke prestávky, zháňam rôzne recepty a snažím sa ich pretaviť do vyhovujúcich receptov vhodných pre stravu. Verím, že akýkoľvek recept môže byť v súlade s trochou fantázie a trpezlivosti.
Nikdy nestačí jediný recept na dezert. Preto rád skúšam nové verzie toho istého jedla. Som veľkým fanúšikom dezertov s niekoľkými prísadami. Ako vždy mám v chladničke čerstvý tvaroh, skúšam rôzne jedlá. Na druhý deň som otestoval nový recept na papanány z kravského syra!
- varene papany,
- vyprážané papany,
- podávame s džemom, čokoládou, smotanou.
Musím však nájsť správnu stravu. Pre nový životný štýl, ktorý sme prijali. # bez cukru # bez bielej múky
Máte recept:
- jednoduchosť
- s málo prísadami
- rýchly
Potrebné prísady:
700 gramov tvarohu (100% organická výroba, bez prísad),
Spôsob prípravy:
- Tvaroh dobre premiešame s vajcami, vanilkou a premixujeme. Vznikne nám cesto, z ktorého formujeme guľky. V hrnci privedieme k varu vodu s trochou soli. Keď voda zovrie, necháme ju dusiť a pridáme papriky.
- Medzitým si dáme na panvicu trochu masla/oleja a strúhanku orestujeme na troche sladidla. Ak chcete, môžete dochutiť vanilkou alebo škoricou.
- Keď sú papriky uvarené, vyberieme ich stierkou, scedíme ich z vody a stočíme do strúhanky.

Podávame ich na tanieri čokolády!
- Na tanier som dala čokoládový krém (vyhovujúci), Na vrch som dala horúce papany, nechala som čokoládu trochu roztopiť a prenikla k papanám.
Chutný dezert, jednoduchý na prípravu a podľa montignackej diéty!
O autorovi
Vždy optimistický a s úsmevom na tvári! Vášniví v oblasti čítania, kultúry, zdravia, výletov! Rada varím a vymýšľam najrôznejšie recepty, radšej si prečítam knihu, ako pozerám televíziu, radšej budem chodiť, ako šoférovať, radšej sa usmejem, ako by som mala byť smutná! Citát, vďaka ktorému sa každé ráno usmievam „Život je plný krásy. Všimnite si to. Všimnite si čmeliaka, malé dieťa a usmievavú tváričku. Cítiť dážď a cítiť vietor. Žite svoj život naplno a bojujte za svoje sny. “ Ashley Smith