Recept; Postava bikín

Stratiť váhu? Rád, ale nie na diéte!

Pekné slová

Inteligentní pomocníci

Rád čítam

Dukanova diéta: „tvarohový koláč“

V prvej fáze Dukanovej diéty je v mliečnych výrobkoch tuk zakázaný. S týmito obmedzeniami je však možné upiecť tvarohový koláč.

Tu to je recept:

prísady

  • 5 lyžice chudého kastróla (0,2% tuku)
  • 3 lyžice kukuričnej múky
  • 2 žĺtky
  • 2 lyžičky limetkovej šťavy
  • 3 lyžice tekutého sladidla
  • 5 bielkov

Pikantný mušt a cibuľová polievka

prísady

  • 2-3 lyžice oleja
  • 1 ČL masla
  • 3 veľké cibule
  • asi 1/8 l jemného muštu
  • asi 1 l hovädzej polievky
  • čerstvo mleté ​​korenie
  • čerstvé bylinky (ľubovník, tymian, majoránka, rozmarín, bobkový list) alebo bylinky z Provence

príprava

Cibuľu nakrájame nadrobno a restujeme na olejovo-maslovej zmesi do zlatista. S Mos ...

Plnené paradajky so šunkou serrano a špenátom

Ingrediencie na štyri porcie

  • 4 biftek z paradajok
  • 300 g špenátu, očistený a umytý
  • 2 listy šunky Serrano
  • 1 polievková lyžica nahrubo nasekaných mandlí
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 3 lyžice pomarančového džúsu
  • nastrúhaná pomarančová kôra
  • korenie

príprava

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C.
  2. Vložte nakrájané mandle do nepriľnavej panvice na stredný oheň ...

Pikantné thajské tofu

Ingrediencie na dve porcie

  • 300 g tofu (pevný sójový syr)
  • 1 lyžička repkového oleja
  • 2 lyžičky sójovej omáčky
  • 1 čajová lyžička arašidového oleja alebo repkového oleja
  • 1 malý kúsok zázvoru (asi 2 cm)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 čili papričky
  • 150 g šampiňónov shiitake alebo hlivy ustricovej
  • ½ zelenej papriky
  • 60 g hrachového cukru
  • 3 lyžičky teriyaki omáčky
  • 2 lyžice nasekaných listov koriandra alebo ...

Špaldové karbonátky so syrom

Ingrediencie na dve porcie

  • 150 g špaldových vločiek
  • 3 vajcia
  • 150 g ementálu
  • soľ a korenie
  • 3 jarné cibuľky
  • Jeden strúčik cesnaku

bikín

príprava

  • Nakrájajte jarnú cibuľku a potte ju
  • Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami, špaldovými vločkami a jarnou cibuľkou, aby vytvorili cesto
  • Do špaldovej zmesi pridáme strúčik cesnaku.

Citrónové a zázvorové cestoviny

Ingrediencie pre štyri osoby

  • 160 g stužkové rezance
  • 4 lúpané paradajky
  • 2 zázvorové hľuzy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Citrónová kôra
  • nejaké maslo
  • Soľ korenie
  • trochu polievky alebo zeleninového vývaru
  • strúhaný parmezán

príprava

  1. Zázvor ošúpte a nakrájajte na prúžky. Varte vo vode päť minút, preceďte, zalejte čerstvou vodou ...

Kapusnjak, ukrajinská nakladaná kapustová polievka

Cvikla a biela kapusta sú najobľúbenejšou zeleninou na Ukrajine a samozrejme pripravujú aj chutné jedlá. Jednou z najznámejších je kapusnjak, ukrajinská kyslá kapustová polievka. Silné a bohaté na vitamín C, ale nie práve ľahké jedlo ... A takto to funguje: