RECEPTOVÁ Syrová a pórová polievka - MEGA CHUTNÁ s raclette syrom

2 pór

pórová

175 g tvarohového krému

750 ml zeleninový vývar

2 plátky syra raclette

  1. Odstráňte suchý koniec póru a pozdĺžne ho narežte až tesne pred koncom koreňa. Vďaka tomu je ľahké vetranie a všetky vrstvy môžete opláchnuť studenou vodou bez toho, aby sa rozpadla
  2. Potom pór nakrájajte na krúžky a odstráňte koreňový koniec
  3. Vezmite si kastról a pórové krúžky zaparte na troche oleja. Dajte pozor, aby nezhnedli. Potom ho znova vytiahnete a odložíte
  4. Z múky a masla urobte guľôčku a naplňte ju zeleninovým vývarom
  5. Potom môžete pridať pórové krúžky so smotanovým syrom a plátky raclette späť do vývaru
  6. Všetko necháme dusiť asi 10 minút a potom dochutíme soľou a korením

vedel si?

Pór je zastaraný názov póru, a preto sa vzťahuje na tú istú rastlinu

Vyskúšali ste recept?