Recepty bohaté na bielkoviny pre zdravé budovanie svalov - recepty - spotrebitelia - WDR - recepty -

Recepty od Anja Tanas na proteínový koktail a proteínovú misku.

recepty

Proteínový nápoj

  • 4 jadrá vlašských orechov
  • 2 datle, bez kôstok
  • 1 mrazený banán (alternatívne mrazené ovocie, napr. Mango alebo bobule)
  • 100 g nízkotučného tvarohu, 0,3% tuku
  • 1 polievková lyžica ľanového semena
  • 1 polievková lyžica nesladeného arašidového masla
  • 1 pomlčka vanilkového extraktu
  • 1 štipku soli
  • 100 ml srvátky (alternatívne mlieko, cmar alebo voda)

príprava

  • Deň pred: Banán olúpte a nakrájajte na malé plátky. Plátky banánov vložte do mraziaceho vrecka alebo mrazničky a dajte na noc do chladničky.
  • Vlašské orechy opečieme na zapečenej panvici bez tuku 4 minúty a obraciame.
  • Datle a pyré nahrubo nasekajte na mrazené plátky banánu a zvyšné ingrediencie vo vysokovýkonnom mixéri alebo ručným mixérom v nádobe mixéra. Postupne pridávajte srvátku. Tip na pretlačenie v mixéri: Najskôr mixujte pri nízkych otáčkach, až kým nebude konzistencia rovnomerná, potom pokračujte v miešaní pri vyšších otáčkach.
  • Nalejte pekný krém pretrepte do vysokého pohára a ihneď si pochutnajte.

Miska na bielkoviny

Ingrediencie pre 2 porcie:

príprava

Porcia

Najskôr do misy pridajte hráškový šalát. Ak je to možné, poukladajte paradajkové bôby a vyprážané zemiaky osobitne alebo vedľa nich. Vajcia uvarené na tvrdo rozpolíme, položíme na vrch a posypeme troškou soli. Všetko dozdobíme píniovými orieškami.