Recepty mrkvový a reďkovkový šalát Blog Jedzte zdravo - bez
Toto Mrkvový a reďkovkový šalát sa pripravuje rýchlo a je vhodný prena večeru, ako občerstvenie alebo na grilovaciu párty. Má príjemnú sviežu chuť a je potrebných iba niekoľko prísad, takže je dokonalá, keď sa veci musia robiť rýchlo.
Reďkovky majú rôzne veľkosti a farby. Do svojho receptu som použila dlhú bielu reďkovku. Reďkovky sú k dispozícii od polovice júna a majú pikantnú, mierne štipľavú chuť. Obsahujú horčičné oleje, ktoré sú zodpovedné za ich určitú štipľavosť.
Čo mnohí nevedia, reďkovka, tiež reďkovka, je veľmi dobre známa. Je k dispozícii v rôznych veľkostiach, tvaroch a farbách. Jedným tvarom sú známe reďkovky (malé a červené), potom sú tu letné a zimné reďkovky (hnedé alebo čierne). Majú pikantnú, mierne štipľavú až veľmi štipľavú chuť. Oni (.) "> Volajú sa radi alebo chren, sú veľmi zdravé a mali by sa jesť oveľa častejšie. Poskytujú veľa dôležitých živín, ako je draslík, vápnik, sodík, železo, vitamíny skupiny B a horké látky. Horčičné oleje obsiahnuté v reďkovke sa používajú aj pri naturopatii.
Ten dosť sladký Mrkva dáva šalátu pôvabnú notu a odstráni hranu.