Recepty na detskú výživu 10 nápadov - Dávka na zdravie

Príprava zdravého jedla pre vaše dieťa je oveľa ľahšia, ako si dokážete predstaviť. V tomto článku vám poskytneme niekoľko užitočných tipov na prípravu detskej výživy a niekoľko úplne chutných receptov.

Ak ste už pre svoje dieťa začali diverzifikovať, mali by ste si prečítať tento článok. Naučíte sa niekoľko receptov na detskú výživu, ktoré bude váš drobček milovať. Sú vynikajúce!

V prvom rade nezabudnite, že o potravinách, ktoré chcete dieťaťu dať, by ste sa mali vždy porozprávať so svojím pediatrom.

Pamätajte tiež na to počas tohto obdobia svojho života si dieťa vytvorí preferencie pre určité chute a textúry. Z tohto dôvodu je dôležité vystaviť svoje dieťa širokej škále zdravých chutí a jedál.

Tieto recepty samozrejme môžete prispôsobiť jedlu, ktoré už vaše dieťa vyskúšalo. Nezabudni, Odporúčanie pediatrov je pridávať do stravy dieťaťa jedlo po jednom, na zistenie možných potravinových alergií.

Príprava zdravých jedál pre dieťa

Tento zoznam je iba príkladom. Pri zavádzaní potravy do stravy dieťaťa postupujte podľa odporúčaní pediatra.

Predtým, ako začnete doma pripravovať zdravé jedlá pre svoje dieťa, je dôležité presne vedieť, aké potraviny môžete do jedálnička vášho dieťaťa pridať v závislosti od jeho veku. Tu je niekoľko všeobecných návrhov:

Do veku 6 mesiacov: Iba materské mlieko. Aj keď kŕmite svoje dieťa fľašou, postupne do jeho jedálnička vo veku od 4 do 6 mesiacov pridávajte špeciálnu detskú výživu.
Od 6 do 12 mesiacov: Ovocie, zelenina, obilniny, strukoviny, vajcia, mäso, kuracie mäso, ryby a olivový olej.
Od 12 do 24 mesiacov: Mäkký syr, jogurt a mlieko.
Od 3 rokov alebo staršie: Orechy, kúsky jabĺk, kúsky surovej mrkvy a akékoľvek jedlo, ktoré by mohlo byť pre menšie deti nebezpečenstvo zadusenia.

Tipy na zdravé varenie pre kojencov

Keď idem nakupovať

Kupujte iba čerstvé ovocie a zeleninu. Snažte sa ich použiť do troch dní od nákupu, aby ste nestratili svoje prospešné vlastnosti.
Vyberte chudé mäso. Skvelým spôsobom, ako pripraviť zdravé jedlo pre vaše dieťa, je nákup chudého mäsa, aby ste zabránili nadmernému príjmu tukov. Ak je to potrebné, pred dovarením mäsa odstráňte tuk. Poraďte sa s pediatrom, aby ste zistili, aké sú najlepšie možnosti a množstvá pre vaše dieťa.
Namiesto toho, ak sa rozhodnete pre detské pyré, nezabudnite použiť mäkké mäso nakrájané na malé kúsky. Nezabudnite sa poradiť s pediatrom o potravinách, ktoré plánujete používať, aby ste dostali užitočné rady.

Keď varíte

Ďalšie dôležité tipy

Použite polievku. Zeleninová polievka je skvelá pri varení ryže alebo iných obilnín, napríklad quinou. Polievka môže dať cereáliám inú príchuť.
Do pyré pridáme mlieko. Detské zeleninové pyré môže byť príliš husté. Preto môžete pridať vodu alebo mlieko, aby boli mäkšie. Môžete použiť mlieko, ktoré dieťa zvyčajne pije, a dokonca aj materské mlieko.
Mrazené potraviny nepoužívajte. Dobrým nápadom je zmraziť malé porcie jedla, ktoré môžete neskôr dať svojmu dieťaťu.

Recepty na detskú výživu: 10 chutných nápadov

Recepty na detskú výživu

Ryža s kuracím mäsom a zeleninou: Vyberte si zdravú sezónnu zeleninu a dobre ju povarte s malými kúskami kuracieho mäsa. Plavidlo odstavte. Ryžu uvarte v zeleninovej polievke. Keď je jedlo pripravené, môžete ho rozdrviť v mixéri a pripraviť tak pyré, ktoré môžete rozdrviť vidličkou alebo ho môžete dať dieťaťu vo forme veľmi malých kúskov.
Tekvicový krém: Uvarte si veľký zemiak, veľkú cuketu a cibuľu (všetka zelenina musí byť olúpaná a nasekaná). Mixérom alebo vidličkou rozdrvte zeleninu, kým nedosiahnete požadovanú textúru.
Šošovka so zeleninou: Šošovicu uvaríme spolu s očistenou a nasekanou mrkvou, polovicou nakrájanej cibule a dvoma olúpanými paradajkami bez jadierok. Keď je jedlo hotové, môžete ho zmeniť na pyré alebo podávať ako také.
Krátke rezance s paradajkovou omáčkou: Pripravte omáčku z cibule, paradajok a mrkvy a pridajte ju cez krátke rezance uvarené v mäsovej polievke. Zelenina by mala byť nakrájaná nadrobno.
Zeleninová omeleta: Ak ste už do jedálnička svojho dieťaťa pridali vajíčka, môžete si pripraviť omeletu so širokou škálou nakrájanej a varenej zeleniny. Je to jednoduché a chutné!
Zeleninové pyré s rybami: Uvarte malú cuketu, zemiak, pór a polovicu cibule spolu s 80 gramami jemne vykostenej ryby. Keď je všetko uvarené, zmiešame ingrediencie.
Zeleninové fašírky: Tieto mäsové guľky môžete zmraziť, aby ste mali pre svoje dieťa vždy zdravé jedlo. Uvarte mrkvu, pór, 40 gramov zelenej fazule a 40 gramov chudého mäsa. Odstráňte prebytočnú vodu, nakrájajte ingrediencie a urobte z nich fašírky. Namiesto vyprážania ich dajte piecť do rúry.

Recepty na dezerty pre kojencov

Jablkové, hruškové a banánové pyré: V rúre uvarte jablko a hrušku (olúpané, bez semien a nakrájané na kocky). Keď zmäknú, vyberte ich z rúry a zmiešajte ich s banánom. Ak chcete, aby ovocné pyré bolo tenšie, pridajte do zloženia mlieko, ktoré vaše dieťa zvyčajne pije. Nepoužívajte cukor.
Banán a pomaranč: Tento dezert je mimoriadne ľahký. Banán vidličkou rozdrvte a pridajte šťavu z polovice pomaranča. Teraz ste pripravení vyraziť!
Ovocný jogurt: Doprajte svojmu dieťaťu čerstvé ovocie alebo jednoducho malé kúsky čerstvého ovocia s jogurtom. Dieťa bude tento dezert milovať!

Všeobecné úvahy

Príprava zdravých jedál pre vaše dieťa nie je komplikovaná. Stačí si vybrať zdravé prísady, použiť čerstvé ovocie a zeleninu, chudé mäso a celozrnné výrobky a uvariť ich bez pridania tuku, soli alebo cukru.

Pamätajte, že bruško vášho dieťaťa je malé, preto nemusíš ho nútiť jesť. Môže sa vám to zdať ako malé množstvo, ale pre vaše dieťa to môže byť viac než dosť. Lekári odporúčajú nechať deti jesť samy, pretože budú jesť iba také množstvo, aké skutočne potrebujú.